🥘分享我的饭｜更新贝果/自制碱水（更新配方）再更新…无烘焙碱版直接变身欧包
来自：猪小八
碱水面包属于快速面包 无油无糖 做起来真的简直不要太方便了 中午备好食材 下午三点就可以收炉了
很有嚼劲 作为主食简直太完美了
我做了有三种口味：1.火龙果+可可奶酥 2.抹茶+蜜豆沙+坚果酥 3.原味腊肠
甜咸都有 快来跟我一起做
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实在不知道🧣词
补充一：忘了写割包了 在泡完碱水后 割的开口尽量大点、长点
补充二：第一步发酵好后，再次加黄油揉面成最终面团（无黄油的姐妹➕玉米油也可）不放黄油也可以 就是最终口感偏馒头…不像面包松软香甜
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上次那些都吃完啦 今天突发奇想做个无烘焙碱的如何…美美变身欧包 步骤全部一样 只是泡水的时候变成纯水 太好吃啦
最近爱上了贝果🥯
香蕉可可布朗尼
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昨天做了椰椰蓝莓的 好好ci哦
肥嘟嘟的 韧性很足
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