咨询吐槽｜说说我吃过的几家牛排店
来自：Moonlighttt
在组里游荡了一段时间了，也跟着大家的推荐收藏种草了不少。不久就要离开深圳了，想记录一下在深圳吃到的一些牛排馆。
1. The M熟成牛排
这家店以前开在卓悦中心One Avenue，但是现在在大众点评上已经找不到了，不知道是什么原因。我们和朋友前后去过三次。环境不错，邻桌之间距离比较大，还有单独的包间，大包间可以坐下六个人。牛排品质很好，熟成的比较到位，T bone份量很大。美中不足的是，除了牛排外，其他选择（例如沙拉、意面、甜品等）都比较少，也不是很出彩。
2. SHAUGHNESSY Restaurant & Bar
这家店店面其实并不大，我们提前了一周多预订，结果被安排在一个非常偏僻的旮旯拐角里面，旁边有很高的吧台，基本上挡住了大部分视线，所以坐下就不是很开心。点了Porter House，香味和口感还是非常出色的，非常经典的美式牛排（但是说实话在这个价格下，如果还难吃实在说不过去）。黑松露意面的发挥并不好，刨的黑松露片噱头大于口味，酱比较腻，我作为黑松露爱好者最后也没吃完。这家店我后来没有再去，我觉得同等级别完全有其他性价比更高的餐厅。
3. Wolfgang
还是Porterhouse和海鲜拼盘，经典steakhouse，去的时候还比较满意。但似乎发挥不太稳定，身边朋友陆续再去的评价也有浮动。桌间距太小了，还有油烟味。看着邻桌分一份沙拉吃了半个小时，可能是在相亲吧，邻桌大哥各种指点江山，烦死我了。
4. OASI by Ciao Amici
因为去的时候似乎还没有t bone，所以点了一份肉眼，终于得以有胃口吃些别的东西。老实说，这家店是我比较钟意的餐厅之一，他们的低温牛舌饼、苹果鹅肝、芝士豆腐、生牛肉塔塔，口感与香味都平衡的不错，份量也不太大，非常适合配酒聊天。波龙新鲜，肉质紧实，熟度也把握的恰到好处。美中不足的是，吃到一半主菜还没上，餐厅就熄灯进入酒吧模式（大概因为我当天加班，去的比较晚），实在是不太看得清桌上的菜，摸黑吃了一顿。餐后喝了两杯鸡尾酒，和他们的菜品一样蛮有新意，后来又带朋友们来了一次喝酒聊天。
5. 燃扒房
这家店本来没有在计划中，但朋友送了一张券，快到期了，我们就走了一趟。老实说这家店放在营销上的心思，比放在做菜上的多，从各种各样的网红营销中就能看出。点了肉眼和惠灵顿，肉质柴，调味腻，我已经不想再做评价。我们带了红酒去，叫了很久服务员都拿不来酒杯和醒酒器，后面服务员竟然把瓶塞还塞反了，这是使了多大劲！所以这家店的评分从哪里来，花哨的摆盘和俗辣的玫瑰花瓣吗？
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