入组承诺｜自用多年酸梅汤水果茶配方
要喝多肉葡萄
进组啦！给大家分享我的酸梅汤和水果茶配方，是有点懒人的，没有用一些平时买不到的食材，当然这个做法是符合我的口味的，大家可以自行调试不用非常严格遵守这个方子配比😘
酸梅汤：乌梅25g（我试过网上买超市买和药店买，都差不多，药店买的可能烟熏味道更大一点，用之前多泡一会）乌枣30g，干山楂30g，陈皮一片，甘草一片（千万别放多，放多了一股药味）黄冰糖100g（普通冰糖也可以，普通冰糖酌情减少用量）干桂花适量，洛神花3朵
做法:乌梅浸泡15min，将乌梅 乌枣 干山楂 陈皮 甘草 洛神花清水洗一下，浸泡在1500ml的水里6h以上，夏天最好放冰箱，将浸泡后的材料以及水大火烧开后转小火40min。而后将一煎汤与材料分离，一煎汤放到大碗里，将冰糖也放进去慢慢融化，将材料重新放锅里加600ml水大火烧开后传中小火，开盖收汁。做好后将两次酸梅汤混合后放凉再加入干桂花。
喝的时候加一点冰块！好喝！可以很明显喝出来和大部分酸梅汤的区别！
水果茶:水果茶可太随性了，但是一般需要百香果，橙子，柠檬，果葡糖浆，绿茶包，加自己喜欢的水果。百香果推荐去网上买百香果原浆，一大桶，很方便，果葡糖浆也直接网上买就行。
做法:茶底我一般用的茉莉花茶包，我一般做的是2000ml的果茶，用两三个茶包泡在500ml冷水里放进冰箱6h，冷萃茶更加清爽一点。一个柠檬切片，用果葡糖浆或者蜂蜜浸泡6h，将一个橙子切片后锤它，半个柠檬切片加冰锤（不加冰直接锤容易苦，这一步也很随性，想喝酸一点就加半个鲜柠檬，不想要酸一点就直接不需要这一步，橙子就够了）然后准备一些喜欢的水果，我试过桃子 西瓜 荔枝 葡萄柚等等只要是口味比较清爽的都可以加，不要灵机一动加火龙果之类的！大漏特漏！！把以上东西放一起加纯净水加满，根据口味加糖浆，就完成啦！喝的时候加点冰块，喜欢气泡的加点气泡水！好喝！
