【豆小铺第216团】本月的零食团来啦!最近新挖掘到的好吃好喝都在这儿,一口惊艳,值得狂囤!
来自: 豆小铺小助理(是时候要发光了)
📢 豆小铺在App的“市集”有固定门面哦,好吃的好用的每周都有,还有下团预告!逛起来超方便der~
— 选品官划重点—
豆小铺每月一度的零食团终于赶在月底之前来啦!快来看看我们最近又新搜罗到了什么值得买的好吃、好喝的—— 👍超大一包,又香又酥还饱腹的CW青右蒜香奶油面包干 👍18颗仙居杨梅鲜榨,酸酸甜甜的浙仙梅冰杨梅汁 👍把猪肉脯做得酥脆掉渣、薄如纸卷的王福记脆香猪肉纸卷 👍配料表只有番茄,但竟然很好喝的一甸园100%NFC番茄汁 👍豆友@卤煮小肠主理品牌,好吃、健康、营养的全谷物圈&五种莓果粉 👍佛山百年老字号,传统古法熬制的非遗伦教龍田牌龟苓膏 从这团里面挑,就能兼顾美味解馋和健康低卡,给家里的零食饮料小仓库补补仓吧!
— 转发抽奖 —
01.CW青右蒜香奶油面包干:解馋扛饿的零食之光!
400g/袋 豆友福利价:58元 日销:68
第一个要推荐的就是这个韩国国民品牌「CW青右」的大蒜奶油面包干,是我吃过最好吃的面包干了!
周末在家追剧,薯片、辣条啥的吃腻了,就打开一袋面包干,抱着边吃边看剧太幸福啦~ 味道也是一口惊艳,尤其是面包和蒜香味儿零食爱好者不要犹豫!
一打开包装,超浓郁的黄油香气夹杂着蒜香扑鼻而来,和烘焙房里那种奶到发腻的面包干闻起来不一样,这个是更有层次的味道。
蒜的味道控制得刚好,不冲鼻,担心蒜味太重的友邻也可以放心入,而且吃完嘴里留下的蒜味也没有很大。
金黄金黄的烘干法棍面包干,每一片都均匀裹上了诱人的黄油。咬一口,酥酥脆脆大满足!
甄选优质的小麦面粉,采用韩国烘烤工艺,非油炸,也不含反式脂肪。脆而不硬,酥而不干,吃着跟现烤的差别不大。
好吃的秘诀除了口感,更重要的在于它的调味。之前也吃过不少奶香面包干,总是吃两片就觉得腻了,但青右这个有非常独特的调料配方,大蒜和奶油用黄金比例调配,咸香中带着蒜香,细嚼慢咽,还有一丝甜甜的奶味儿,层次感很丰富。
一口接一口,越吃越上头,简直就是「咸甜永动机」,好吃到手指上蘸到的渣渣都要嘬干净!
空口吃解馋又解饿,可以放在工位随时补充能量,当早餐、下午茶也特别合适。
还可以在牛奶里泡一泡,口感会更绵软一点,奶香味更突出。
搭配各种抹酱或是轻食沙拉,味道也很不错~
这一袋是400g,超大一包,三五个朋友一起分享绰绰有余,一个人独享的话,慢慢吃上一周不成问题。
夹链式的塑封包装,吃不完可以封住,不容易受潮,下次再吃的时候依然脆度十足。
02.浙仙梅冰杨梅汁:错过了杨梅季,别再错过仙居杨梅汁~
386ml*4瓶装 豆友福利价:55元 日销:79.8 386ml*6瓶装 豆友福利价:69元 日销:109.8
今年有幸吃到了办公室小伙伴从家乡寄来的东魁大杨梅,真的太好吃啦!但杨梅季太短暂,总是还没吃几次,就眼瞅着下市了。
没吃够杨梅,好在咱们还可以喝杨梅汁!浙仙梅的冰杨梅汁可以说完全还原了新鲜仙居东魁杨梅的酸甜口感,每一口都像在吃杨梅。
杨梅汁要想好喝,离不开优质的新鲜杨梅、纯净的配方、考究的工艺。
浙仙梅的杨梅产自浙江仙居,业内一直有「中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居」的说法。18颗上好的仙居杨梅才得这么一杯杨梅汁!
榨取杨梅汁对杨梅的新鲜度要求特别高,好果和烂果做的果汁一喝就高下立判了。所以浙仙梅的每颗杨梅都要经过仔细挑选,保证新鲜、成熟、饱满,不会以次充好,而且从树上采摘到进入冷库整个过程不超过9小时,再用智能鲜榨技术更好地锁住杨梅丰沛的汁水。
杨梅果汁含量≥40%,配料表就只有纯净水、杨梅、冰糖,不添加香精、色素、防腐剂,是非常健康的天然饮品,宝宝、孕妇、老人都可以放心喝。
杨梅属于酸度偏重的水果,如果是直接喝榨取的原汁,口感会有点难以接受。浙仙梅根据多年传承的配比经验和大量的市场试饮研究报告,最终把原果汁的添加量定在了40%——不仅可以尝到杨梅的原汁原味,还中和了偏酸的口感,刚刚好的酸酸甜甜,非常适口好喝。
推荐大家冷藏加冰来喝,和火锅、烧烤、小龙虾超级无敌搭,酸甜冰爽,解辣又解腻~
还有个绝赞的吃法——把杨梅汁冷冻后,拿出来等它稍稍融化,再用勺子捣碎,就得到了一杯杨梅冰沙,好吃到原地飞起!趁着夏天还没结束,再过一把杨梅瘾。
💡tips: 收到货后请及时放冰箱~ 杨梅汁一般常温下可以保存一周左右,0~6℃条件下保质期180天,-18℃以下保质期360天。
03.王福记脆香猪肉纸卷:靖江猪肉脯的花式吃法
48g*2袋 原味丨香辣味丨海苔味 豆友福利价:49.8元起 日销:79.6起
接着来推荐一款薄如蝉翼、脆香可口的新奇肉类小零食,王福记的猪肉纸卷!
小助理本人在选品会上第一次见到时,以为是蛋卷之类的零食,但吃完才发现这居然是肉??居然是猪肉脯?!
长得像蛋卷,掰一下酥得掉渣,怎么看都不像肉啊…但入口却真的吃到了肉的感觉。
「猪肉纸」是台湾省很有代表性的美食,把猪肉脯做得像纸一样薄,不只是看起来特别,吃起来也比普通的肉脯好吃巨多,又脆又香!很多人去台湾旅游,伴手礼除了凤梨酥,还要带回「猪肉纸」。
王福记的猪肉纸在台湾工艺的基础上又进行了创新,加上江苏靖江人对肉脯的钟爱和挑剔,做成了这种「猪肉纸卷」,不仅薄如纸,吃起来更能体会到层层酥脆。
猪肉纸卷的厚度经过了上百次调试,最终敲定0.2mm,薄到透光。
选用G20峰会国宴用的桐香猪肉作为原料,为了保证口感,只用精瘦紧实的猪后腿肉,再经过人工剔除多余的油脂和筋膜,搅打成泥,最后手工卷成卷,用热风慢慢烘烤。每一卷都又香又脆,满怀匠心。
还加入了超多巴旦木仁和芝麻,一口咬下去,肉香、坚果香一起在口腔迸发,咔嚓咔嚓,越嚼越香!
有3个口味可选:原味、香辣味、海苔味,2袋起卖,可以按照自己喜欢的口味自由搭配~
小助理强推海苔味,有一整片的海苔卷在里面,多了几分鲜美滋味!
每根猪肉纸都有独立小包装,随时随地来一根,方便干净不脏手。
非油炸,吃起来有吃肉肉的满足感,但没有油油腻腻的感觉,多吃几包也不会太罪恶。(一旦开吃真的停不下来…
亲测掰碎了撒在粥里也超好吃!一酥一糯,多重口感,太香啦~
04.一甸园100%NFC番茄汁:纯纯的番茄汁也可以超好喝
200ml*10盒装 豆友福利价:99元 日销:138
看到这里,不爱喝蔬菜汁的友友们不要划走,番茄汁也是可以很好喝的!
作为一个平时对番茄汁提不起兴趣的人,小助理想拍着胸脯说,一甸园做的番茄汁,真的会让曾经被蔬菜汁劝退的友友们重新爱上,非常值得一试。
首先,一甸园番茄汁是完全0添加的NFC果汁,配料只有番茄,其他没了。
那么,为啥不直接去吃番茄呢!
不知道大家有没有发现,现在超市、菜市场买到的番茄越来越不好吃了,多是大棚产的,汁水少,口感差,没啥番茄味儿。
喝到一甸园的番茄汁,感觉自己好久都没尝到味儿这么正的番茄了,满嘴都是真实的番茄香,还有喝果汁般的愉悦感。
严格选用了好吃的水果番茄锁鲜直榨,番茄来自内蒙黄金产区,在那里有全年超过3000小时的阳光沐浴和很大的昼夜温差,榨出的番茄汁不需要加一丁点糖就足够酸甜平衡,足够浓郁好喝。
一盒200ml大约相当于2.5个番茄,低果糖低GI,每盒含有的番茄红素约13mg,是满分的健康饮料,就算严格控制饮食的健身党也可以喝起来。
顺便科普一下,番茄红素是个好东西!《当代临床医刊》等多篇国内外期刊研究证明,番茄红素有强抗氧化性,它的抗氧化作用是β胡萝卜素的2~3.2倍,是维生素E的100倍,可以阻止自由基对细胞的损伤,有助于减少紫外线伤害,还能增强免疫力。
每天喝一瓶,可以帮助补充每天的蔬菜摄入需求,佐餐开胃还低卡,比直接吃番茄更好吃、更方便。
每箱有10盒,常温可以保存9个月,储存方便,可以放心囤货。平常冷藏几瓶在冰箱,喝的时候口感更佳哦!
💡tips: 喝前摇一摇,开封后需冷藏,建议在3小时内喝完~
05.吃口小肠Foooodie全谷物圈&五种莓果粉
100%纯藜麦圈200g/混合谷物圈200g 豆友福利价:27元 五种莓果粉120g 豆友福利价:69元
接下来的谷物圈和莓果粉来自豆友@卤煮小肠主理的品牌「吃口小肠Foooodie」,下面把话筒交给小肠,让她来详细给大家介绍!👏
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🎙️大家好,我是卤煮小肠,是「吃口小肠」的创始人兼主理人,也是个老豆友。
我在食品科学与工程硕士毕业后一直深耕食品行业,做过知名大品牌的产品创新高级工程师,也做过新锐品牌的产品总监。多年的从业经历让我愈加坚定地认为,好的食品产品,应该回归本质,价值应该体现在产品内容物本身上。好吃、健康、不贵,是「吃口小肠」上新产品的思路。
这次给大家带来了「吃口小肠」的一款全谷物圈和一款纯冻干五种莓果粉,吃过的友邻都觉得非常好吃,价格也是全网最低,欢迎豆小铺的主顾们来尝尝!
全谷物·谷物圈:高营养素密度食物可以吃一吃!
你一看配料表就知道,这款全谷物圈跟市面上卖的99%的谷物圈都很不一样。原料用的是高营养素密度的全谷物:藜麦、黑米、燕麦。
藜麦在谷物中的确有它的营养优势,它有人体所需的全部9种必须氨基酸,而且蛋白质含量14%,不低。它的GI值只有50,是低GI食物,还不含麸质,对麸质过敏的人也可以吃。
黑米则富含抗性淀粉和花青素;燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖。它们对于想要控糖、减肥的人来说,都是非常好的主食,是方便的早餐和健康零食选择!
藜麦圈是100%纯藜麦制成,黑米圈是100%纯黑米制成,真正的无糖。
只有燕麦圈添加了低聚果糖,微微增加甜度,希望也能关照到略微爱点甜口的吃货。不过大家放心,低聚果糖是一种低聚糖、益生元、膳食纤维,几乎不被消化吸收、不升糖。还有利于促进肠胃蠕动,是益生菌的食物,促进肠道健康。
我这个人,对于费不费咬肌很在乎,拒绝又大又不好咀嚼的食物。所以,我搞的谷物圈个头也特意比别人的小,方便咀嚼。就是说,小宝宝也能吃!
拌酸奶、泡牛奶…就是健康早餐和下午茶的标配。当然,跟下面这个五种莓果粉搭在一起,更是绝配!
纯冻干·五种莓果粉:满满都是花青素,酸酸甜甜抗氧化!
接着来说说这款五种莓果粉。用到了树莓、蓝莓、蔓越莓、黑莓、草莓,就只有食材本身,没有不必要的添加和糖。它们都含有丰富的多酚,满满都是花青素,抗氧化能力非常优秀,而且还酸酸甜甜,非常好吃。
现在大家生活、工作压力都很大,体内容易产生自由基,造成衰老、炎症和很多慢性病、亚健康状态。而清除自由基、抗氧化也是健康饮食可以提供的益处之一。
用到的工艺是真空冷冻干燥,跟三顿半冻干咖啡粉是一个技术,最大程度保留水果的营养和新鲜风味。市面上很多卖的很便宜的粉粉,大概率要么是原料品质不好,要么就是喷雾干燥粉,热处理会损失很多营养和风味,而且必须额外的麦芽糊精(就是精制糖)作为载体。
而一款优秀的粉粉,就是如此干净、真实、不用修饰,同类品质、工艺、克重的粉粉经常要买到100元以上了。
吃法也超多,可以搭配谷物圈和酸奶,健康又方便的早餐和下午茶分分钟端上桌。直接泡水、泡奶也是极好的,甚至还能做手冲莓果咖啡。每天两勺莓果粉,补充花青素,整个人都元气满满。
💡取粉温馨提示:
第一次打开的时候,建议先把袋子在桌子上deng一deng(第四声),让粉粉先下去,因为粉的密度很小,打开就会冒出来。打开之后建议用勺子勺,不要直接倒,这样粉就不会粘在口上、也可以很容易封回去。
另外,由于今年夏天的超高温高湿天气,部分莓果粉在包装完好的情况下,也出现了部分吸水结块的情况,如下图。虽然对粉粉的风味、营养、感官、安全上没什么影响,但结块会给大家造成不好的产品体验,所以这批莓果粉直降10元售卖!介意的友邻,请勿下单!
06.伦教龍田牌龟苓膏:超正宗的解暑小甜品
150g*6罐装 豆友福利价:78元 日销:88
最后还捎带上了这款佛山百年老字号伦教龍田牌龟苓膏。它是佛山顺德的非物质文化遗产,有着百年传承技艺,是广东名小吃之一。
用真·龟和10种草本药材古法匠心熬制,真材实料还无糖,吃第一口就被它俘获!
这次开团的是礼盒装,一箱6瓶,玻璃瓶包装,自己吃或者送人都很OK~
龍田龟苓膏始创于清光绪1889年,从创立「龙田冰室」到注册伦教龙田品牌,再到列入顺德区第八批非物质文化遗产、创办龙田龟苓膏博物馆,如今已经历经四代,传承了130多年。
龟苓膏是历史悠久的广西梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,所以备受两广一带以及东南亚人的喜爱。
很多小伙伴会把龟苓膏和烧仙草当成一个东西(外观看起来是比较像),但其实这两者的原料和制作天差地别——
烧仙草是把一种叫烧仙草的草本植物晒干后加水熬煮而成,吃起来没有苦味儿,比较软,容易散;而龟苓膏是用乌龟和茯苓、金银花、甘草等多种中药材做成的药膳,靠乌龟的胶原蛋白凝固成形,口感略带一丝丝苦,吃着比烧仙草更嫩滑有弹性。
由于是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原材料,所以这也是「龟苓膏」名字的由来。
怕苦的友邻也别担心,每瓶龟苓膏都配好了一份炼乳+白砂糖+小勺子,大家收到不用再自己买小料了。每箱还送一个开瓶器,超贴心!
👇来看看龍田龟苓膏的配料表:
是真的有龟,而且龟的成分排在第2位,第3位是茯苓,真材实料,吊打很多市面上龟含量在配料表末位的龟苓膏。还加入了鱼腥草、蒲公英、金银花、白茅根、甘草、菊花、罗汉果、陈皮、仙人草这些天然的中草药。
坚持用传统古法熬制,经过选料、清洗、浸泡、熬炼、过滤、磨米等十三道复杂工序,少点耐心都不行。
而且还是无糖的,不含色素、防腐剂,做到了0添加,热量也很低,吃起来没负担。
吃了它之后,小助理觉得之前吃过的龟苓膏都白吃了,原来龟苓膏可以这么Q弹嫩滑!
吃到嘴里像果冻一样duangduang的,嚼一嚼先是微苦,几秒钟后会有回甘,轻轻滑入喉咙,一股带着天然草本清香的清凉立马就散到全身了。
龟苓膏入杯搅散,浇上一小包炼乳,再倒入牛奶,「养生版奶茶」get!
真的是奶茶那个味道,清甜香浓,被牛奶泡过的龟苓膏更好吃了,还健康低卡。
还可以做一杯「龟苓膏冰拿铁」,只需要在杯子里加入龟苓膏、冰块,倒入牛奶,最后缓缓倒入咖啡液。提神醒脑,降火解烦,很适合燥热的夏秋之交,不去咖啡店也能在家喝特调~
进阶版「双皮奶龟苓膏」更是甜品控的双厨狂喜,清凉爽滑,超级过瘾!
💡tips: 孕妇不宜食用,儿童老人须在监护下食用。请仔细咀嚼,勿一口吞食。
— 参团须知 —
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