下厨房小组·朴素食材花式吃·小食大做

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最朴素的白水煮蛋变成万能下饭酱，只需3⃣️步

来自：回旋夜风🕊️(在我所有日子的阵雨中外出)
2022-09-04 00:57:09 已编辑重庆

不要嫌弃它丑，真的很好吃😍

第一步：煮熟四枚鸡蛋🥚(蛋黄部分以翻沙前略透明状口感最佳)；

第二步：放凉剥壳并捣碎至图片大小；

第三步：加入适量黑胡椒酱，酱油，香油，撒入黑胡椒碎更香，拌匀即可。(可视个人喜欢加入原味蛋黄酱，口感会更醇香浓厚)

简单易保存，从冰箱里拿出来就能直接吃，可以抹面包片，拌饭，拌面，拌沙拉等等。(下稀饭的话最好不要加蛋黄酱，会发酸)

(拌沙拉的话，土豆沙拉或者菠菜沙拉最好吃，土豆沙拉一定要加蛋黄酱！)

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forever.young 2022-09-04 00:58:19 广东

哇看着挺好吃的

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回旋夜风🕊️ (在我所有日子的阵雨中外出) 楼主 2022-09-04 00:59:50 重庆

哇看着挺好吃的哇看着挺好吃的 forever.young

好吃的！没有蛋腥味又不噎人😋

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以吾之名 2022-09-07 21:02:32 上海

和我最爱的蒜泥鸡蛋酱差不多

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大仙女（已下凡 2022-09-07 22:04:03 中国香港

俺也超喜欢的！我就加黑胡椒和麻油直接吃！

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Anne🌻 2022-09-18 21:18:22 江苏

小时候的最爱，还要加上蒜蓉，好吃😋

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momo 2022-09-18 21:25:02 上海

学到了！

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一个豆子 2024-03-16 22:19:10 上海

看起来不错，改天试试

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林何 2024-03-17 00:12:17 重庆

这能保存多久

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回旋夜风🕊️ (在我所有日子的阵雨中外出) 楼主 2024-03-17 00:30:47 重庆

这能保存多久这能保存多久林何

冰箱密封冷藏三五天没问题

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豆友30PIvbQ4v0 2025-01-18 22:36:02 安徽

哇塞看着流口水了

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SJ 2025-01-18 22:40:13 内蒙古

哇好

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豆友T-9xEb6Cio 2025-01-18 22:45:47 北京

看饿了

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芒果不忙 2025-01-18 22:48:50 天津

好棒啊

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亚咛 2025-01-18 22:49:26 福建

看着就很有食欲

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妍 2025-01-18 22:50:01 广东

好棒哦

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天天有喜 2025-01-18 22:52:30 河北

厉害厉害！

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豆友HAP_hRJpeI 2025-01-18 23:05:49 河南

看起来不错喔

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