咖啡豆品鉴｜记录近期我盲买/被种草的咖啡
想见海
纯纯小白，所有评价仅代表个人感受。有拔草也有种草，大家理性购买。设备是星粒三，萃取参数都是按照店家给的
治光师挂耳，让我印象很深的一款叫潜水东路十号，开袋特别香，是比其他种类上升好几度的香。但又很自然，不是香精豆那种
后来他们家八周年店庆买的几支豆子。黄色潜水艇好喝，甜蜜日晒不错（这款有特殊处理）堪萨斯城不是我的菜。特别要说的是潜水东路十号，不知道为什么，这次活动购买的报喝，不是之前干香十足酸酸甜甜的挂耳了。
不过他们家客服态度特别好，主动问我是否能寄回复测，给我退了款还送我一个杯子。所以还是会回购的。
辛鹿挂耳，不可，快跑！听我的，连夜买站票跑。不是酸或苦的问题，它甚至有股臭味（每一包都有），我捏着鼻子喝完的。看组里很多人说平价又好喝，不知道是不是批次的问题。但不会回购，辛鹿永别了
冒险系列。养了半个月，开袋能闻到花香，但是喝起来平平无奇，奶咖比美式平衡一些。价格便宜就不要什么自行车了，之后有好价会试试他家别的咖啡。
……放久一点做奶咖还挺香的其实，但依旧不会回购，尝个鲜得了
糖渍果子，组里作业抄不对，这个价也可以吧。是我能接受的酸，但做成奶咖那股酸味就比较奇怪了。喝下来也是平平无奇，不一定会回购。
我反悔了家人们，糖渍果子做冷萃或者冰美式，茶感特别明显而且很香，谁喝谁知道……虽然我没感受到芒果，但确实有莓果香气，没收钱没被威胁，只是我真的误会它了😢
椰子奶糖。平心而论它是好喝的，兑奶甜感很高，也能喝出风味（除了脆香米巧克力）虽然后期味道散得很快。但是店家一些操作有点败好感（之前发帖子有说）不会回购了
过气冠军。还在养豆没开封，期待。
10.4更新，过气冠军：养豆20天左右开喝，喝到现在只剩个底了，总体来说不错，很平衡，能喝到白巧和芝麻风味，稍有些淡，但是不苦。可以作为口粮
后续想尝试：液体芝士，扑满新航线，四人棉花糖
黄油曲奇和野草莓的评价两边倒，让我多纠结一段时间再说
2022.10.17更新，扑满黄油曲奇：养到十天左右，已经没有刚开封的时候那么香了。刚收到的时候，确实有感受到黄油饼干的香味，但也只有那一次。后面喝起来平平无奇，挺均衡的，不苦。没有其他人说的那么苦，我反而感觉太淡了，也许是批次的问题。价格还不错，总之可以尝个味道，但不会回购
喝完了，养到最后还是有黄油饼干和烤土司的风味在的，不过太淡了，同价位应该能买到更好喝的
11.4更新，let's grind 黑武士，脏爪爪：昨天到货，烘焙日期是10.31，开袋先喝了黑武士，感觉不错，油脂很好，而且能尝到黑巧风味。
今天早上用脏爪爪做了奶咖，感觉，呃……可以说是桃子风味，但对我来说有点具象过度，还有股酵感。而且用来做奶咖味道太淡，然后豆子烘得不算深，表面干燥，瑕疵豆较多，总之是不喜欢。不过他们发货速度是真的很快。
11.4同期更新，这袋是上次买的，但是当时忘说了。总体而言也是平衡的口粮，但我还是更喜欢过气冠军，这款没有什么风味，非常的平平无奇。
12.9更新，喝完了一大包扑满新航线。口味还可以，开袋能闻到花香，但风味散得快，建议买小包装。好喝，但没有网上吹得那么好喝。且瑕疵豆多，豆子品相不太好。
上次let's grind的黑武士快见底了，油脂丰厚，但对我而言也就只有油脂丰厚了，黑巧风味不到一周就散没，剩下是那种有点糊锅底的味道，不推荐
脏爪爪到现在只喝了两次，桃子风味依旧浓郁，大家懂得都懂。
23年11月底购入如本酒神/小法棍，分子咖啡的液体黑巧。在这统一说了吧。
液体黑巧是好喝的，不过需要碰运气，且考验你的技术。有一次我萃取得刚好，凑近杯子闻是特别醇厚的苦味，超级香，那种黑巧的口感不是普通拿铁能比的，但是仅有那一次，后来再也没萃出来过。
小法棍特别普通，我没有喝到任何可以称为风味或口感的东西，非常淡，连咖啡该有的香气都不具备。个人不推荐，谁买谁后悔。
酒神好喝的，它毕竟经过了特殊处理，适合想体验“咖啡风味”的人，但千万不要放久了，放久了那个酵感依然在，但掺杂了烟灰和杂草的味道，有一种“精致的咖啡尸体”的感觉。。
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