微博看到的添加剂信息集合贴
来自:阿难
来自:https://m.weibo.cn/status/4815839066588161
以下是原文:
现在的大部分人每天摄入的添加剂量严重超标。这会导致身体没有足够的能力去分解、代谢它们,就会产生大量的du素垃圾,给肝肾和血液造成很大的负担,严重威胁健康。 以下列出几种危害最严重、最广泛的添加剂,大家尽量避免。 1.人造色素: 它们在配料表中通常叫:亮蓝、靛蓝、胭脂红、日落黄、柠檬黄。 常见于:糖果、碳酸饮料、运动饮料、宠物食品、水果鸡尾酒、冰淇淋、烘焙产品等中。 【摄入过多很可能会导致儿童的行为障碍,并导致智商显著下降,有致ai风险。】 2.阿斯巴甜: 阿斯巴甜是一种人造甜味剂,同时也是一种致ai物质。【摄入过多会影响人的短期记忆,还会导致各种各样的疾病,比如脑部与淋巴细胞的异常、精神问题等。】 常见于:饮料、无糖口香糖、果冻、甜点、烘焙食品、布丁、牙膏等。 3.硝酸钠:(或亚硝酸钠) 硝酸钠(或亚硝酸钠)常被用作熏肉、火腿、热狗等其他加工肉类的防腐剂、着色剂和调味剂。【摄入过量会侵害消化道,有产生病变的风险。】常见于:热狗、熏肉、火腿、午餐肉、腌制肉、咸牛肉、烟熏鱼或任何其他类型的加工肉。 4.苯甲酸钠: 苯甲酸钠在食品中被用作防腐剂。【摄入过量的苯甲酸钠,会导致儿童精神方面的问题,例如西医讲得多动。】 饮料中的苯甲酸钠也可能会与VC发生反应,生成一种致ai物质。 常见于:苯甲酸钠多用于各种罐头、咸菜等加工食品和饮料。 5. 反式脂肪: 反式脂肪用于延长食品的保存期限。 【摄入过量反式脂肪会增加心脏病和中风的风险。 】常见于:人造黄油、薯片和饼干、烘焙食品、油炸快餐食品中。 6. BHA和BHT: 丁基羟基茴香醚(BHA)和丁基羟基甲苯(BHT)是谷物、口香糖、薯片和植物油中的防腐剂。 【这种防腐剂会影响神经系统,并有可能导致ai症。 】 常见于:薯片、口香糖、麦片、冷冻香肠、各种糖果、果冻等中。 如何避免添加剂这些坑?↓ 1. 配料越少越好 2. 食材越天然越好 3. 具备简单的怀疑精神,这也是和添加剂,加工食品做斗争的第一步。比如: 为什么颜色这么鲜艳? 为什么口味这么重? 为什么这么便宜? 为什么保质期这么长叶子还没有蔫? 平时可以花些时间来寻找以上添加剂的替代品,比如使用更健康、天然的食材成分。 或者尽可能做自己喜欢的零食和饭菜,减少这些有潜在危险的食品添加剂。









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