心狠手辣区|蹲一个很香的辣椒面/油!(持续更新中)
来自:这都拿不下你?
想自己做油泼辣子来着,但是我这边也没什么人吃辣椒,在超市买的辣椒面也香不辣,或者uu们有推荐的辣椒油吗?
——————2024.4.25更新——————
买了川娃子的油泼辣子!终于是香辣香辣的了,里面有花生碎花椒芝麻,所以特别香,好吃!推荐!

美味😋
——————10.29更新—————————
我在组里看了看大家推荐的辣椒油,本来想网上买辣椒粉自己做,但是担心会失败还是买了成品,第一次尝试买了呼声很高的翠宏油泼辣子,做了麻辣鸡爪和手撕鸡腿肉

看起来很美味,实际上味道有点怪,用了水塔的香醋感觉吃不太惯

鸡爪我做了两个味道,一个加了油泼辣子的麻辣口味,另一个是酸咸口,只加了酱油和醋,结果不辣的更好吃,麻辣的拍照看起来更诱人,吃起来没味道,不辣甚至有点油😢

看着图片好像很好吃,实际上味道一般般,主要还是我调不好味道,辣椒油吃起来也不够香辣,可能直接用来凉拌没办法激活香味,后面我又用这个辣椒油炒了鸡肉,倒是有一点点香和辣了,但还是不够。还有这个瓶装很难倒出来下面的渣,勺子也进不去。
————4.13更新———————————
买了川娃子的钵钵鸡调料包,味道一般般,不知道是不是第一次做没经验,还剩几包我再做做看,辣油包不错,别的就一般了

自制钵钵鸡

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