《体面的节省》-肉蛋鱼 （蛋白质篇）节省方法。（更新中）
来自：明明小宇宙
1.一定要吃肉。
而且要吃各个品种的肉，简单讲就是四条腿的，两条腿的，没有腿的。禽畜鱼鲜。
2.豆类的营养价值代替不了肉。
3.禽类，一般鸭肉《鸡肉〈鹅肉。价格逐渐上涨。
和出栏时间和食用饲料有关系，比如鸭子吃蝌蚪，大鹅就不吃，脏的东西，大鹅都不吃。
不过咱们买的基本都是吃饲料的。但肉的紧致程度，口味是完全不同的。
营养价值差异没有大过价值差异。所以这个类别里吃啥都行。
4.鸡肉
1.吃鸡担心抗生素吗？因为害怕抗生素不敢吃禽类？
独木桥上，一边是熊，一边狗，你往哪边跑。
打狗对不对，不吃鸡肉缺失的营养价值比抗生素更难熬，所以，吃吧。
2.鸡肉一般分部位买，只要不带皮，健身随便吃，便宜优质蛋白来源。
鸡大胸，鸡小胸，鸡翅根。这种一般8元一斤，好豆腐一斤都快5块了。
鸡翅中，解馋平替：鸡翅尖。
鸡全腿好吃很多，不过价格要高20-30%，一般11-13一斤。
去骨切好的鸡腿肉块，做菜巨方便，价格也在11-13左右。
鸡爪，尽量不要买那种便宜的做好的鸡爪子，笼养的时候脚底下有溃烂，那种都被挖掉，做黑心食品，便宜卖。想吃，自己个买整个的做。22-25左右一斤。
鸡心，鸡胗，鸡肝，鸡肚那就更便宜了。
3.鸡肉的副产品，购买也极其方便，比如炸鸡和鸡块。
比较出名的有“凤翔”
上校鸡块，这种，自己买了在家做，还是性价比爆棚的。
奥尔良鸡翅，这种，自己买酱料腌更好，便宜。
（ps：万威客的还挺好吃的，藤椒和奥尔良，不过这货价格贵。sad）
炸鸡类，还是建议kfc搞活动（半价）的时候，买它炸完的，太吃油了，还搞得满屋子味道。
收拾花费也巨久，时间浪费，综合下来比直接买还贵。
4.怎么买鸡肉方便便宜。
1.盒马之类的超市，8点之后，有时候整鸡一只折后才30.
2.京东199-100周期性活动，买正大，上鲜等大品牌速冻鸡和鸡肉衍生品最便宜。还送货上门。
3.麦德龙，山姆超市的烤全鸡也非常出名。虽然我觉得味道一般，性价比巨高。
4.一只土鸡的价格在80元3斤左右。有条件的能上土鸡更好。
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