一人食｜韭菜鸡蛋豆腐粉条包子香喷喷！

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  游游游上岸 (平安健康发大财) 2022-11-03 13:24:36 福建

  哇！这包子我可以一顿吃八个

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  想点点噜 楼主 2022-11-03 13:46:40 新疆

  豆瓣吞回复了嘛！

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  jade 2022-11-03 14:59:48 江苏

  看着好好吃！

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  水星 2022-11-03 15:22:02 四川

  蹲一个馅料的方子

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  suran77 2022-11-03 15:24:35 浙江

  隔着屏幕都闻到香味儿了

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  Kkkkkki 2022-11-03 15:26:56 山东

  我一个不吃韭菜的人都觉得好想吃！

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  豆友187541304 2022-11-03 15:32:08 辽宁

  [内容不可见]

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  滴滴答答 2022-11-03 15:32:56 浙江

  我喜欢用这个馅料包大饺子 不用发面 揉的面直接擀大饺子皮 然后平底锅稍微刷点油 放点水 下面烤的焦黄的 好次

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  苍苍 2022-11-03 15:37:43 福建

  蹲个教程 呜呜呜呜

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  蓝桉 (淡而不厌 久而不倦) 2022-11-03 15:53:55 河北

  啊好想去蹭饭

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  小注销 2022-11-03 16:26:05 广东

  好棒

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  Dana 2022-11-03 16:54:26 广东

  可以蹭两个吗？

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  漫长的季节 2022-11-03 17:03:46 辽宁

  馋死了

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  momo不momo (。) 2022-11-03 17:24:16 福建

  请问这种是叫粉丝吗？tb要怎么搜呀

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  想点点噜 楼主 2022-11-03 17:26:38 新疆

  蹲一个馅料的方子 蹲一个馅料的方子 水星

  很简单哦 温水和面发酵到两倍大 发酵的时间摘韭菜 切成小小的 放到一个盆里 滴几滴油 然后烧水 豆腐切成一厘米的小丁放到盘子里上锅蒸10分钟 蒸好了在平底锅里稍微煎一下 粉条泡好切好 和豆腐拌在一起 加点老抽上色 加点 耗油 盐 十三香 南德 然后揉面 揉光滑之后分成面团 把馅料拌在一起 最后要包的时候拌这样韭菜不会出水 最后包好包子二次醒发半小时 上锅二十分钟 蒸好闷五分钟就OK啦！

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  想点点噜 楼主 2022-11-03 17:26:59 新疆

  请问这种是叫粉丝吗？tb要怎么搜呀 请问这种是叫粉丝吗？tb要怎么搜呀 momo不momo

  红薯粉条～

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  想点点噜 楼主 2022-11-03 17:29:07 新疆

  我喜欢用这个馅料包大饺子 不用发面 揉的面直接擀大饺子皮 然后平底锅稍微刷点油 放点水 下面烤 我喜欢用这个馅料包大饺子 不用发面 揉的面直接擀大饺子皮 然后平底锅稍微刷点油 放点水 下面烤的焦黄的 好次 ... 滴滴答答

  

  我们的菜盒子也是不发面 最喜欢茄子肉馅儿的

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  想点点噜 楼主 2022-11-03 17:30:29 新疆

  蹲个教程 呜呜呜呜 蹲个教程 呜呜呜呜 苍苍

  上面发了😘姐妹试试吧！很有成就感👍

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  想点点噜 楼主 2022-11-03 17:31:07 新疆

  可以蹭两个吗？ 可以蹭两个吗？ Dana

  哈哈 欢迎！

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  柯兰 2022-11-03 17:32:01 安徽

  一些家的味道。。。

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  阿北 2022-11-03 17:41:05 上海

  太香了！！！！！！好吃好吃

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  豆友142425439 2022-11-03 17:43:28 日本

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  珠宝钟 (精分欢乐多。) 2022-11-03 17:48:09 北京

  每一个食材都是我爱吃的。😭

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  momo 2022-11-03 17:54:26 浙江

  啊！我能吃6个

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  Dana 2022-11-03 18:26:57 广东

  告诉我，你在深圳。

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  豆友260553799 2022-11-03 18:36:02 广西

  [内容不可见]

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  天天天低树 2022-11-03 18:47:42 甘肃

  你好，我是来加入这个家的

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  momo 2022-11-03 19:05:25 湖南

  哇 太好吃了叭

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  dhlasxwz 2022-11-03 19:10:51 新疆

  巧了不是，我昨天才买到韭菜和豆腐

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  chhs 2022-11-03 19:12:50 陕西

  这个好吃！！

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  乐妈 2022-11-03 19:15:14 陕西

  加点肉馅味道会更好！

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  🌈一朵小花🌻 2022-11-03 19:53:13 北京

  请教下楼主包子皮怎么弄的这么松软？

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  豆友264144657 2022-11-03 20:13:26 浙江

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  豆友264144657 2022-11-03 20:14:57 浙江

  很简单哦 温水和面发酵到两倍大 发酵的时间摘韭菜 切成小小的 放到一个盆里 滴几滴油 然后 很简单哦 温水和面发酵到两倍大 发酵的时间摘韭菜 切成小小的 放到一个盆里 滴几滴油 然后烧水 豆腐切成一厘米的小丁放到盘子里上锅蒸10分钟 蒸好了在平底锅里稍微煎一下 粉条泡好切好 和豆腐拌在一起 加点老抽上色 加点 耗油 盐 十三香 南德 然后揉面 揉光滑之后分成面团 把馅料拌在一起 最后要包的时候拌这样韭菜不会出水 最后包好包子二次醒发半小时 上锅二十分钟 蒸好闷五分钟就OK啦！ ... 想点点噜

  [内容不可见]

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  星辰大海2020 2022-11-03 20:21:34 河南

  想吃😋😋

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  哟哟哟切克闹% 2022-11-04 07:53:49 四川

  这种粉丝就是买的黑色的嘛

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  苍苍 2022-11-04 08:55:45 福建

  上面发了😘姐妹试试吧！很有成就感👍 上面发了😘姐妹试试吧！很有成就感👍 想点点噜

  周末试试

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  想点点噜 楼主 2022-11-04 09:20:32 新疆

  这种粉丝就是买的黑色的嘛 这种粉丝就是买的黑色的嘛 哟哟哟切克闹%

  不是黑色的 就是红薯粉条 偏灰褐色

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  ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 2022-11-04 09:32:29 广东

  🤤粉条有推荐的吗

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  风轻云淡 2022-11-04 10:22:58 广东

  总是发面不成功。

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  想点点噜 楼主 2022-11-04 11:22:01 新疆

  巧了不是，我昨天才买到韭菜和豆腐 巧了不是，我昨天才买到韭菜和豆腐 dhlasxwz

  做起来💪💪💪

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  想点点噜 楼主 2022-11-04 11:23:01 新疆

  🤤粉条有推荐的吗 🤤粉条有推荐的吗 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀

  

  我觉得只要是这样的红薯粉条都好吃

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  想点点噜 楼主 2022-11-04 11:25:51 新疆

  总是发面不成功。 总是发面不成功。 风轻云淡

  有一个小窍门就是 烧一锅水放到一边 加适量发酵粉活好面之后 把面盆放到热水那个锅的蒸笼上 这样下面的水蒸气会加速发酵 差不多一个小时就可以了 然后包好包子一定要二次醒发 大概半小时 这样应该不会失败啦！

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  卷心菜 2022-11-04 11:32:55 广东

  鸡蛋少了

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  想点点噜 楼主 2022-11-04 11:35:13 新疆

  鸡蛋少了 鸡蛋少了 卷心菜

  舍不得放😭在家快一个月了🤣

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  雾切 2022-11-04 11:42:25 湖北

  喂我嘴里🤤🤤🤤

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  想点点噜 楼主 2022-11-04 11:43:24 新疆

  请教下楼主包子皮怎么弄的这么松软？ 请教下楼主包子皮怎么弄的这么松软？ 🌈一朵小花🌻

  发面有一个小窍门就是 烧一锅水放到一边 加适量发酵粉活好面之后 把面盆放到热水那个锅的蒸笼上 这样下面的水蒸气会加速发酵 差不多一个小时就可以了 然后拿出来揉的时候多揉一会儿 揉的光滑一点这样出来的包子才会好看 包好包子一定要二次醒发 大概半小时 这样应该不会失败啦！

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  我觉得我有点卅 2022-11-04 12:19:45 北京

  漂亮

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  +嘻耶 (oh yeah) 2022-11-04 12:53:16 安徽

  看起来好看又好吃的样子

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  ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 2022-11-04 15:09:27 广东

  

  我觉得只要是这样的红薯粉条都好吃 我觉得只要是这样的红薯粉条都好吃 想点点噜

  好滴😘

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  Cynthia 2022-11-04 17:06:17 天津

  我觉得我也能吃八个😝

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  呼啦呼啦噜啦 2022-11-04 20:18:49 浙江

  我也想蹲个教程！好棒啊❤️

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  想点点噜 楼主 2022-11-04 22:49:52 新疆

  我也想蹲个教程！好棒啊❤️ 我也想蹲个教程！好棒啊❤️ 呼啦呼啦噜啦

  上面评论里发啦

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  东榆 2022-11-04 23:53:05 广东

  呜呜呜码了码了，第一次见到里面加豆腐做馅的做法。开始流口水了

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  小季子 2022-11-05 02:12:07 葡萄牙

  这个馅就是小时候在北方的包子铺能买到的那种大包子的馅！馋死我了，周末我也要做。

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  Odysée 2022-11-05 17:49:20 上海

  看着就好吃

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  豆友263975066 2022-11-06 19:55:58 辽宁

  [内容不可见]

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  想点点噜 楼主 2022-11-06 19:58:00 新疆

  [内容不可见] [内容不可见] 豆友263975066

  香喷喷！

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  爱做饭小王子 2022-11-06 23:42:13 浙江

  就这包子我一口气得吃五个

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  樱丸小桃子 2022-11-08 17:27:52 湖北

  感觉好好吃好好吃好好吃

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  拙手偶得 2022-11-09 15:50:10 陕西

  很简单哦 温水和面发酵到两倍大 发酵的时间摘韭菜 切成小小的 放到一个盆里 滴几滴油 然后 很简单哦 温水和面发酵到两倍大 发酵的时间摘韭菜 切成小小的 放到一个盆里 滴几滴油 然后烧水 豆腐切成一厘米的小丁放到盘子里上锅蒸10分钟 蒸好了在平底锅里稍微煎一下 粉条泡好切好 和豆腐拌在一起 加点老抽上色 加点 耗油 盐 十三香 南德 然后揉面 揉光滑之后分成面团 把馅料拌在一起 最后要包的时候拌这样韭菜不会出水 最后包好包子二次醒发半小时 上锅二十分钟 蒸好闷五分钟就OK啦！ ... 想点点噜

  为什么豆腐要蒸呢？蒸包子时不是一起蒸熟了吗

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  想点点噜 楼主 2022-11-09 21:32:59 新疆

  为什么豆腐要蒸呢？蒸包子时不是一起蒸熟了吗 为什么豆腐要蒸呢？蒸包子时不是一起蒸熟了吗 拙手偶得

  就和肉要焯水一样吧 去腥 然后豆腐不容易碎

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  momo 2022-11-10 09:47:03 浙江

  为什么豆腐要蒸呢？蒸包子时不是一起蒸熟了吗 为什么豆腐要蒸呢？蒸包子时不是一起蒸熟了吗 拙手偶得

  应该是为了去豆腥味

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  momo 2022-11-11 16:23:16 广东

  扔我嘴里！！！！！

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  橘子洲 2022-11-12 13:37:48 广东

  天呐我好想吃啊😂😂

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  momo (Running man fighting！) 2022-11-13 08:51:45 湖南

  想吃！可以教一下馅怎么做的吗

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  怡人 2022-11-13 09:10:03 江苏

  看着就好吃😋得学着做

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  沙帷 (东道若逢相识问 青袍今已误儒生) 2022-11-13 09:40:41 美国

  看着也太诱人了！

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  想点点噜 楼主 2022-11-13 15:32:51 新疆

  想吃！可以教一下馅怎么做的吗 想吃！可以教一下馅怎么做的吗 momo

  温水和面发酵到两倍大 发酵的时间摘韭菜 切成小小的 放到一个盆里 滴几滴油 然后烧水 豆腐切成一厘米的小丁放到盘子里上锅蒸10分钟 蒸好了在平底锅里稍微煎一下 粉条泡好切好 和豆腐拌在一起 加点老抽上色 加点 耗油 盐 十三香 南德 然后揉面 揉光滑之后分成面团 把馅料拌在一起 最后要包的时候拌这样韭菜不会出水 最后包好包子二次醒发半小时 上锅二十分钟 蒸好闷五分钟就OK啦！🥰

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  momo (Running man fighting！) 2022-11-13 15:34:04 湖南

  温水和面发酵到两倍大 发酵的时间摘韭菜 切成小小的 放到一个盆里 滴几滴油 然后烧水 豆腐 温水和面发酵到两倍大 发酵的时间摘韭菜 切成小小的 放到一个盆里 滴几滴油 然后烧水 豆腐切成一厘米的小丁放到盘子里上锅蒸10分钟 蒸好了在平底锅里稍微煎一下 粉条泡好切好 和豆腐拌在一起 加点老抽上色 加点 耗油 盐 十三香 南德 然后揉面 揉光滑之后分成面团 把馅料拌在一起 最后要包的时候拌这样韭菜不会出水 最后包好包子二次醒发半小时 上锅二十分钟 蒸好闷五分钟就OK啦！🥰 ... 想点点噜

  谢谢谢谢！好详细，我想拿来包饺子，吃起来应该也不错

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