有没有哪种什么部位的肉适合做什么菜的说明啊啊啊啊啊啊啊
momo
比如说排骨分前排、后排和通排，那么做红烧排骨、炖排骨、糖醋排骨怎么选？
比如说猪前腿肉、后腿肉、梅花肉、里脊肉分别做什么菜时候用的，有啥特点？
比如说嫩牛肉、牛腱子、牛腩、黄牛肉分别适合什么菜？
厨房小白的进阶难题😭
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