无情拔草|德泓面馆的热干面不好吃
okay®(I have film, I'm ready to go.)
首先说一下我的背景:我是广东人,喜欢吃广东美食,但口味偏湖南,吃辣吃咸也吃甜。去过武汉吃热干面、重油烧卖等小吃,好吃得惊为天人。
地点:德泓面馆庆春闪电厨房店,上城区新塘路。

评价:整体3.8/10。

牛肉热干面
牛肉热干面:不好。牛肉是西北拉面店的那种又干又薄的牛肉,不是武汉的那种嫩牛肉。面也不好吃,酱料不是武汉热干面的味道,放的小菜也不是武汉口味、比较杭州口味。吃了几口就又腻又干,吃完半碗也不知道自己在吃什么,食之无味。

红油抄手
红油抄手:一般。没有红油味,也不辣。小咸。皮和馅都正常发挥。

豆皮和烧卖
豆皮:还行,比不上武汉的。
重油烧卖:不好,完全比不上武汉的。还有一些皮没蒸熟。也不油,比较干。
蛋酒:开头几口不错,喝到后面比较腻,有些反胃。糖比较多,几乎没有酒味,不香,但是鸡蛋很滑,有点生。就是广东韶关的传统甜酒,没有我们那边的真材实料。
总结:专门去吃不推荐,经过时去吃也不太推荐,实在要吃就避开难吃的那些。
祝我们永远为美食倾倒。
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