探店记录｜30来块钱的鱼火锅自助
来自：孤独的大象
美蛙鱼火锅
美蛙鱼168套餐
麻辣酸菜鸳鸯锅
酸菜锅
清江鱼
炸棒子面窝头
炸小酥肉
小料自助台
门面
最近在北影小区的这家重庆老火锅的主页频繁登上了我的主页。距离近，价格优，口味重，食材香，对我产生了极大的诱惑。这也是一种对重庆老火锅的向往之心。 在一个疫情日渐好转的中午，我带老妈和我一起来感受一下这重庆老火锅的味道。虽然距离不远，但是入冬后的帝都正午，气温还是很低。开车前来，车不建议往餐厅门口开，小区门外的路侧都可以停车，车位还是比较充足。 环境: 很简单的一家社区内餐厅，餐厅面积不是很小，门头也比较醒目。室内装修非常简单，基本四白落地。一种家常菜的风格。 服务: 餐厅应该是一家人开的。都操着一口浓郁的川渝口音。待人接物分外热情，是那种家人对老友的感觉。 美蛙鱼火锅^ 我和老妈没有选用店内最热门的鱼火锅自助。超低的价格吸引着附近的居民和北影的学生们，这也是店内最多的客户群体。据说这里的鱼火锅比香山那家很有名的鱼火锅要好吃不少。 我和老妈选的是秒杀168元的美蛙鱼火锅，足量的食材和配菜充分体现着餐厅的实惠。鱼和蛙都很新鲜。锅底味道浓郁，味道较重。清江鱼不适宜久煮，肉质容易煮飞了。搭配着清油蒜蓉料碟，可以更好的激发出味道的香美。 酸菜的锅底味道也是可以。相比较麻辣而言，本人更喜欢麻辣味道。小酥肉炸制的也是外焦里嫩，搭配的火锅素菜也是比较充分。 168元的两人套餐整体来说性价比还是非常高的。下次一定要试试他家最著名的30元左右的鱼火锅自助（不含锅底）。
你的回复
回复请先 登录 , 或 注册
相关内容推荐
最新讨论 ( 更多 )
- 大声求荐｜请友友们把帝都好吃的抹茶类小甜甜甩我脸上！ (鸵鸟小姐July)
- 探店记录｜雅佳神话的烤鱼是真不错啊！！！ (李好运要好运)
- 探店记录｜坐标望京来广营 (Miss Write)
- 避雷｜谴责合集之那些在北京狠狠伤过我的心的营销咖们【不定... (momo)
- 种草｜谁说白月光非得是人：我心目中北京top茶餐厅 (木鱼馄饨)