优惠/互点｜家人们想问一下关于克重

同心树

来自：同心树
2022-12-04 17:06:44 辽宁

×
加入小组后即可参加投票

最赞回复

  • 杨梅丸茶五分糖

    杨梅丸茶五分糖 2022-12-04 17:31:47 重庆

    我买过的大部分都比标的更重诶，也有和标重刚好一样的，目前还没碰到过轻这么多的😲😲

  • 同心树

    同心树 楼主 2022-12-04 17:34:54 辽宁

    我买过的大部分都比标的更重诶，也有和标重刚好一样的，目前还没碰到过轻这么多的😲😲 我买过的大部分都比标的更重诶，也有和标重刚好一样的，目前还没碰到过轻这么多的😲😲 杨梅丸茶五分糖

    我也没遇到过这种情况T T

  • 孤塔公主

    孤塔公主 2022-12-04 17:50:13 安徽

    80+15也是95啊😂一般都是大于等于标重，少我不能接受，本来面包就不大了

  • 同心树

    同心树 楼主 2022-12-04 18:08:32 辽宁

    80+15也是95啊😂一般都是大于等于标重，少我不能接受，本来面包就不大了 80+15也是95啊😂一般都是大于等于标重，少我不能接受，本来面包就不大了 孤塔公主

    水分蒸发再-10🚬

  • 王仲瞿

    王仲瞿 2022-12-04 18:48:46 江苏

    寻思着也不便宜

  • momo

    momo 2022-12-04 18:52:25 江苏

    难道不是默认是拿到手的干重？😓它这个原料烤干蒸发的本来就应该算进去的啊，最后成品要达到它标得重量（我买包一直这么算，不足秤都是找卖家索赔卖家也没有狡辩说是湿重的）

  • 同心树

    同心树 楼主 2022-12-04 18:53:21 辽宁

    寻思着也不便宜 寻思着也不便宜 王仲瞿

    呜呜是捏😢

  • 同心树

    同心树 楼主 2022-12-04 19:01:07 辽宁

    难道不是默认是拿到手的干重？😓它这个原料烤干蒸发的本来就应该算进去的啊，最后成品要达到它 难道不是默认是拿到手的干重？😓它这个原料烤干蒸发的本来就应该算进去的啊，最后成品要达到它标得重量（我买包一直这么算，不足秤都是找卖家索赔卖家也没有狡辩说是湿重的） ... momo

    我也一直默认是干重呜呜，第一次买ktt上的，看到卖家的说法我就怀疑是不是自己不了解行情了🥲🥲六个碱水没有一个足称的

  • 杨梅丸茶五分糖

    杨梅丸茶五分糖 2022-12-04 21:07:59 重庆

    我也没遇到过这种情况T T 我也没遇到过这种情况T T 同心树

    感觉可以避雷了，买个包难道还要会算面团烤熟后的克重吗😠😠 份量良心的店也不少

  • momo

    momo 2022-12-04 22:04:17 安徽

    肯定标熟重啊，狡辩。。。。。

  • 同心树

    同心树 楼主 2022-12-04 22:54:33 辽宁

    肯定标熟重啊，狡辩。。。。。 肯定标熟重啊，狡辩。。。。。 momo

    呜呜了解了再也不买这家了 谢谢家人T T

  • 昨日迟迟

    昨日迟迟 2022-12-04 23:04:01 四川

    可是它生重加起来也不到100g诶 这完全是狡辩吧

  • 只要五颗冰块

    只要五颗冰块 (记得多喝水) 2022-12-05 00:22:30 湖南

    呜呜了解了再也不买这家了 谢谢家人T T 呜呜了解了再也不买这家了 谢谢家人T T 同心树

    友友可以硬气一点要求退款的，差这么多别惯着商家了

  • 王仲瞿

    王仲瞿 2022-12-05 06:13:10 江苏

    可是它生重加起来也不到100g诶 这完全是狡辩吧 可是它生重加起来也不到100g诶 这完全是狡辩吧 昨日迟迟

    蹲后续

  • 香菇炒灵芝

    香菇炒灵芝 2022-12-05 11:38:20 湖北

    狡辩，他怎么不直接标注麦子的重量啊，我就是因为不放心售后只敢在淘宝买欧包

  • momo

    momo (啦啦啦~~) 2022-12-05 11:41:42 北京

    哪有这样的，超市里的袋装面包能标面团重量？明显是在忽悠

  • momo

    momo 2022-12-05 11:50:45 辽宁

    听他鬼扯……

  • 哈哈

    哈哈 2022-12-05 12:22:48 广东

    我只是路过，其实还好，面团经过烘烤后有烧减率，大约是在10%-22%（不同面包烧减率不同）。这个烧减率直接影响面包熟重，相同的配方，也会因为发酵与烘焙温度时长的变化而有所增加或下降，但生重是不变的，后期也不用每做一次称一次，所以很多手作店会标生重。另外，生量是直接影响成本价格的。不过我懂，熟重更方便客人理解，这家店的标法确实也是奸诈，应该标明确：生面团重量

  • 又在叹气

    又在叹气 2022-12-05 18:22:52 四川

    这是谁家啊 壁垒了 13.5连100g都不到的碱水包 是不是把消费者当傻子啊

  • 大桔大立

    大桔大立 2022-12-05 18:36:44 辽宁

    哪家啊姐妹，能否告知一下店名

  • 同心树

    同心树 楼主 2022-12-05 18:50:47 辽宁

    哪家啊姐妹，能否告知一下店名 哪家啊姐妹，能否告知一下店名 大桔大立

    沈阳的le sun楽松面包(T_T)

  • 同心树

    同心树 楼主 2022-12-05 18:53:18 辽宁

    这是谁家啊 壁垒了 13.5连100g都不到的碱水包 是不是把消费者当傻子啊 这是谁家啊 壁垒了 13.5连100g都不到的碱水包 是不是把消费者当傻子啊 又在叹气

    沈阳的le sun楽松面包。。我也感觉有些不值。。心痛。。

  • 编号5612

    编号5612 2022-12-06 11:34:56 河北

    非要称原料那为啥不从面粉开始称？

  • momo

    momo 2022-12-06 11:47:09 广东

    谁会管你面团之前有多重啊 顾客肯定是买成品的重量啊 不然买米买蔬菜难道还要算它们没扒皮没拍土的重量吗😰

  • momo

    momo 2022-12-06 11:50:33 广东

    谁会管你面团之前有多重啊 顾客肯定是买成品的重量啊 不然买米买蔬菜难道还要算它们没扒皮没拍土 谁会管你面团之前有多重啊 顾客肯定是买成品的重量啊 不然买米买蔬菜难道还要算它们没扒皮没拍土的重量吗😰 ... momo

    而且烘烤之后消失基本都是水分 84/100=0.84*13.5=11.34-13.5=-2.16 他的意思是这2.16都是拿来买水？？

  • momo（学习版）

    momo（学习版） 2022-12-12 13:40:12 河北

    外卖吗，商家一看就在狡辩，可以拿上图去找官方客服维权吧，好讨厌这种商家

  • TS

    TS 2022-12-17 21:36:18 福建

    耍流氓呢 而且肯定是标熟重…哪有面包说生重

你的回复

回复请先 , 或 注册

欧包爱好者聚集地
66004 人聚集在这个小组

相关内容推荐

最新讨论  ( 更多 )

↑回顶部