永安楼|今天要斗茶了,来应应景,不得不说真是佩服咱赵盼儿的手劲呐!
来自:隋珠
前几天团建居然安排了斗茶,本来不想参加的,行程一出来屁颠屁颠就去了哈哈哈

家伙什先摆上

一开始用的绿茶末,打不出细腻泡沫,不信邪试了四五次,手都要断了,还是宣告失败😭

休息了一会,换了白茶末再来!这次终于成功啦!
不知道什么原理,白茶末就数更容易上手,至于绿茶末,一起的小伙伴只有一个小伙坚持不懈地打了好久才成功,还是了点投机取巧的手法hhh,其他十几个全部失败😂
当然失败了好几次的绿茶末也没浪费,基本都进肚子了(不得不说还挺苦的)。最重要的是打出了手感摸索出了经验!第一次加水就打出细腻的浮沫才更容易成功,水温不能凉,水也不在多,要把水尽量多地扬在碗壁接触空气形成泡沫~
最后我是满身汗回家的……
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