做贝果熟能生巧!口味更新 又做了全麦亚麻籽贝果!

一个yu

来自: 一个yu(天蝎一生推)
2022-12-09 10:14:15 已编辑 福建

×
加入小组后即可参加投票
  • 寺淳杭

    寺淳杭 (钱是最便宜的,情才是最贵的) 2022-12-09 10:18:39 浙江

    我每次接口按的很牢,然后醒发的时候就脱开了😿

  • 椰羊

    椰羊 2022-12-09 12:46:54 湖南

    我每次接口按的很牢,然后醒发的时候就脱开了😿 我每次接口按的很牢,然后醒发的时候就脱开了😿 寺淳杭

    我和你一样姐妹

  • 逢青

    逢青 2022-12-09 12:57:34 广东

    我每次接口按的很牢,然后醒发的时候就脱开了😿 我每次接口按的很牢,然后醒发的时候就脱开了😿 寺淳杭

    可以先揉成一个圆团,再从中间掏一个洞,这样就没有接口了

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 13:03:57 福建

    我每次接口按的很牢,然后醒发的时候就脱开了😿 我每次接口按的很牢,然后醒发的时候就脱开了😿 寺淳杭

    姐妹!多松弛一会 就不会啦

  • momo

    momo 2022-12-09 13:53:54 湖北

    绝了炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里

  • 要开心呀

    要开心呀 2022-12-09 15:45:22 陕西

    求教程😋

  • HHHanae

    HHHanae (love yourself) 2022-12-09 16:00:44 湖北

    我想知道黑芝麻的这个,是直接把黑芝麻揉到面里的嘛?

  • 临江仙人

    临江仙人 2022-12-09 16:28:43 北京

    有没有煮贝果的步骤呀?求个方子,我感觉我发的还行,考完就不膨胀了😢

  • 黄堡诗瑶

    黄堡诗瑶 2022-12-09 17:10:07 辽宁

    做的真好看,下周我也做几个。当早餐

  • amoura

    amoura (翻滚ing~) 2022-12-09 18:28:03 江苏

    越来越好看啦!

  • momo

    momo 2022-12-09 19:22:14 上海

    做的好好啊 请问怎么做平整啊?每次发酵好都变得一边高一边低

  • 柠濛茶

    柠濛茶 2022-12-09 19:32:45 安徽

    我每次都做的接口那里小一圈

  • 愛咋咋別管了

    愛咋咋別管了 2022-12-09 20:08:48 四川

    扔我嘴里

  • 整个宇宙都了解

    整个宇宙都了解 2022-12-09 22:09:05 广东

    有没有方子呀!

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:38:33 福建

    绝了炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴 绝了炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里炫我嘴里 ... momo

    啊张嘴!!!

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:38:43 福建

    求教程😋 求教程😋 要开心呀

    好 我整理下!好简单的

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:38:55 福建

    我想知道黑芝麻的这个,是直接把黑芝麻揉到面里的嘛? 我想知道黑芝麻的这个,是直接把黑芝麻揉到面里的嘛? HHHanae

    是的 直接揉就好

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:40:33 福建

    有没有煮贝果的步骤呀?求个方子,我感觉我发的还行,考完就不膨胀了😢 有没有煮贝果的步骤呀?求个方子,我感觉我发的还行,考完就不膨胀了😢 临江仙人

    整型后烤箱35度 发30分钟 然后1500g的水➕50g糖 两面煮20-30秒

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:41:23 福建

    做的真好看,下周我也做几个。当早餐 做的真好看,下周我也做几个。当早餐 黄堡诗瑶

    做起来!多做一点冻起来好方便

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:41:32 福建

    越来越好看啦! 越来越好看啦! amoura

    熟能生巧~

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:42:41 福建

    做的好好啊 请问怎么做平整啊?每次发酵好都变得一边高一边低 做的好好啊 请问怎么做平整啊?每次发酵好都变得一边高一边低 momo

    松弛到位不回缩 就可以平整 手法的话我是在某书看了很多整型视频~

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:43:11 福建

    我每次都做的接口那里小一圈 我每次都做的接口那里小一圈 柠濛茶

    可以多看看贝果整型视频 参考下手法 多做几次就好看啦

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:55:08 福建

    有没有方子呀! 有没有方子呀! 整个宇宙都了解

    好啦 快看!我放进去了!

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-09 23:55:28 福建

    扔我嘴里 扔我嘴里 愛咋咋別管了

    啊~给你炫~

  • 黄堡诗瑶

    黄堡诗瑶 2022-12-10 08:17:07 辽宁

    做起来!多做一点冻起来好方便 做起来!多做一点冻起来好方便 一个yu

    冻起来,再吃如何加热呀?烤箱烤吗😄

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-10 09:04:06 福建

    冻起来,再吃如何加热呀?烤箱烤吗😄 冻起来,再吃如何加热呀?烤箱烤吗😄 黄堡诗瑶

    对 我是直接3分钟就好啦 也可以提前解冻 一样的 空气炸锅也可以~

  • ss

    ss 2022-12-10 16:28:27 山东

    钻石纹是怎么出来的

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-10 18:41:06 福建

    钻石纹是怎么出来的 钻石纹是怎么出来的 ss

    我按照方子做的 就有 感觉气温低的时候更好出 一出烤好 拿出来就听到啪嗒啪嗒的裂开声

  • ss

    ss 2022-12-10 18:42:26 山东

    我按照方子做的 就有 感觉气温低的时候更好出 一出烤好 拿出来就听到啪嗒啪嗒的裂开声 我按照方子做的 就有 感觉气温低的时候更好出 一出烤好 拿出来就听到啪嗒啪嗒的裂开声 一个yu

    是拿出来以后裂的吗?

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-10 23:53:32 福建

    是拿出来以后裂的吗? 是拿出来以后裂的吗? ss

    是的!非常好玩 噼里啪啦的声音

  • 老司机红红

    老司机红红 ((╯‵□′)╯︵┻━┻) 2022-12-11 06:24:40 辽宁

    姐妹,请问我的贝果烤出来颜色为什么特别浅,真的很像馒头,比你第一次的还要浅一些。请问我需要怎么做?

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-11 09:24:16 福建

    姐妹,请问我的贝果烤出来颜色为什么特别浅,真的很像馒头,比你第一次的还要浅一些。请问我需要 姐妹,请问我的贝果烤出来颜色为什么特别浅,真的很像馒头,比你第一次的还要浅一些。请问我需要怎么做? ... 老司机红红

    煮了吗??浅的话烤箱温度调高多烤一会~

  • 青禾

    青禾 2022-12-21 20:51:40 内蒙古

    字好看

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-21 21:19:45 福建

    字好看 字好看 青禾

    谢谢!

  • rainbow62

    rainbow62 2022-12-22 11:17:12 湖北

    好饱满,真好看。

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2022-12-22 12:14:05 福建

    好饱满,真好看。 好饱满,真好看。 rainbow62

    做起来 这个方子很简单

  • jtxijbjbjcyo

    jtxijbjbjcyo 2023-01-11 10:20:09 江苏

    姐妹我想问为什么会底焦了😢是我捞出来没滤水直接放在烘焙纸上导致的吗

  • 一个yu

    一个yu (天蝎一生推) 楼主 2023-01-11 21:15:15 福建

    姐妹我想问为什么会底焦了😢是我捞出来没滤水直接放在烘焙纸上导致的吗 姐妹我想问为什么会底焦了😢是我捞出来没滤水直接放在烘焙纸上导致的吗 jtxijbjbjcyo

    下层温度高啦

  • jtxijbjbjcyo

    jtxijbjbjcyo 2023-01-11 23:23:03 江苏

    下层温度高啦 下层温度高啦 一个yu

    谢谢姐妹~下次我再试试😘

你的回应

回应请先 , 或 注册

108461 人聚集在这个小组
↑回顶部