生活李涛区|到饭点了,我来给大家安利一下昨天做的蒜香排骨做法,肥肠简单!
momo

超级超级好吃!而且非常非常简单!
用料:
新鲜排骨,蒜,姜,小米辣,生抽,老抽,白糖,盐,蚝油,油
做法:
1.新鲜排骨用水洗净备用,因为这个是用高压锅或者是电饭锅做的,所以不用把它切成小块,长条也可以。
2.准备腌料:把姜还有蒜打成末,小米辣剪成辣椒圈,加入生抽,老抽,白糖,盐,蚝油调和,最后再淋上热油,激发香味,这样腌料就做完了。
3.把腌料倒入刚刚洗净的排骨,腌制15~20分钟。
4.把腌好的排骨放入电饭煲或者是压力包,倒入没过排骨的清水,电饭锅的话就按煮饭键,差不多一个小时就可以了,如果你不放心的话,可以打开看一看,只要把汤汁收到1/3就可以了。
真的超级简单,而且味道特别好
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