黑暗料理|第一次做全麦贝果的我好像做成了全麦馒头😭(毕业了!做出了好看好吃的贝果55 太不容易了)

momo

来自:momo
2023-03-05 01:05:52 已编辑 黑龙江

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  • ThracianWoman

    ThracianWoman 2023-03-05 05:31:25 美国

    感觉是发酵。发酵过了或者没发到位都会这样,但是不影响食用啦。这个颜色看起来好好吃! 或许可以分享一下过程?

  • momo

    momo 楼主 2023-03-05 07:40:52 黑龙江

    感觉是发酵。发酵过了或者没发到位都会这样,但是不影响食用啦。这个颜色看起来好好吃! 或许可 感觉是发酵。发酵过了或者没发到位都会这样,但是不影响食用啦。这个颜色看起来好好吃! 或许可以分享一下过程? ... ThracianWoman

    谢谢uu!下次会好好注意发酵时间!外皮脆脆的确实很好吃😋我是按这个up做的 【贝果算是被我拿捏了!免揉!解锁【钻石贝果】以及【N种吃法】-哔哩哔哩】 https://b23.tv/FiNzNF2

  • 夜色温柔

    夜色温柔 2023-03-05 07:51:10 山东

    贝果是蛋糕吗

  • ThracianWoman

    ThracianWoman 2023-03-05 08:10:08 美国

    谢谢uu!下次会好好注意发酵时间!外皮脆脆的确实很好吃😋我是按这个up做的 【贝果算是被我拿 谢谢uu!下次会好好注意发酵时间!外皮脆脆的确实很好吃😋我是按这个up做的 【贝果算是被我拿捏了!免揉!解锁【钻石贝果】以及【N种吃法】-哔哩哔哩】 https://b23.tv/FiNzNF2 ... momo

    翻照片发现和我第一次做的一模一样哈哈哈!我感觉下次可以多发酵,然后多揉就会很光滑很漂亮啦!

  • momo

    momo 楼主 2023-03-05 08:47:58 黑龙江

    翻照片发现和我第一次做的一模一样哈哈哈!我感觉下次可以多发酵,然后多揉就会很光滑很漂亮啦! 翻照片发现和我第一次做的一模一样哈哈哈!我感觉下次可以多发酵,然后多揉就会很光滑很漂亮啦! ThracianWoman

    😚٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ等我吃完这几个我就接着努力哈哈哈 希望能逐渐进步做出好看的贝果

  • momo

    momo 楼主 2023-03-05 08:48:31 黑龙江

    贝果是蛋糕吗 贝果是蛋糕吗 夜色温柔

    我感觉不能说是蛋糕(蛋糕必须加鸡蛋吧?)吃起来有点像面包的感觉

  • 豆友252666944

    豆友252666944 2023-03-05 19:25:38 江苏

    [内容不可见]

  • momo

    momo 楼主 2023-03-06 13:40:57 黑龙江

    [内容不可见] [内容不可见] 豆友252666944

    😘🥰

  • momo

    momo 楼主 2023-03-21 12:41:29 黑龙江

    翻照片发现和我第一次做的一模一样哈哈哈!我感觉下次可以多发酵,然后多揉就会很光滑很漂亮啦! 翻照片发现和我第一次做的一模一样哈哈哈!我感觉下次可以多发酵,然后多揉就会很光滑很漂亮啦! ThracianWoman

    宝宝我贝果毕业了!!想到鼓励过我的你!很想分享我的喜悦 希望没有打扰你55

  • momo

    momo 楼主 2023-03-21 12:41:40 黑龙江

    翻照片发现和我第一次做的一模一样哈哈哈!我感觉下次可以多发酵,然后多揉就会很光滑很漂亮啦! 翻照片发现和我第一次做的一模一样哈哈哈!我感觉下次可以多发酵,然后多揉就会很光滑很漂亮啦! ThracianWoman
  • momo

    momo 楼主 2023-03-21 12:44:11 黑龙江

  • ThracianWoman

    ThracianWoman 2023-03-21 20:26:47 美国

    宝宝我贝果毕业了!!想到鼓励过我的你!很想分享我的喜悦 希望没有打扰你55 宝宝我贝果毕业了!!想到鼓励过我的你!很想分享我的喜悦 希望没有打扰你55 momo

    天哪好漂亮的贝果我好想吃啊啊啊!我正好在吃早餐(减脂餐好无聊),看到你的照片我都能感觉到那种面包阻挡牙齿的感觉了!!!!我也要做!!!

  • sobremesai

    sobremesai 2023-03-22 08:29:51 江苏

    dd很漂亮 求方子

  • momo

    momo 楼主 2023-03-22 09:14:09 黑龙江

    天哪好漂亮的贝果我好想吃啊啊啊!我正好在吃早餐(减脂餐好无聊),看到你的照片我都能感觉到那 天哪好漂亮的贝果我好想吃啊啊啊!我正好在吃早餐(减脂餐好无聊),看到你的照片我都能感觉到那种面包阻挡牙齿的感觉了!!!!我也要做!!! ... ThracianWoman

    😚😚🥰🥰🥰做做做!

  • momo

    momo 楼主 2023-03-22 09:15:33 黑龙江

    dd很漂亮 求方子 dd很漂亮 求方子 sobremesai
  • sobremesai

    sobremesai 2023-03-22 10:08:48 江苏

    做完马上写了怕自己忘记https://www.xiachufang.com/recipe/107078908/?recipe_type=1&page_ 做完马上写了怕自己忘记https://www.xiachufang.com/recipe/107078908/?recipe_type=1&page_scene=6 ... momo

    dd今天就试试

  • momo

    momo 楼主 2023-03-22 10:24:46 黑龙江

    dd今天就试试 dd今天就试试 sobremesai

    😚😚就是小白可以尝试绝不翻车的!有经验的烘焙师感觉不需要这么麻烦哈哈哈

  • sobremesai

    sobremesai 2023-03-22 10:25:30 江苏

    😚😚就是小白可以尝试绝不翻车的!有经验的烘焙师感觉不需要这么麻烦哈哈哈 😚😚就是小白可以尝试绝不翻车的!有经验的烘焙师感觉不需要这么麻烦哈哈哈 momo

    水合法好牛的样子 再过夜冷藏有点时间长 我看看能不能室温试试看嘿嘿

  • momo

    momo 楼主 2023-03-22 10:29:06 黑龙江

    水合法好牛的样子 再过夜冷藏有点时间长 我看看能不能室温试试看嘿嘿 水合法好牛的样子 再过夜冷藏有点时间长 我看看能不能室温试试看嘿嘿 sobremesai

    嘿嘿 就是感觉各种水合冷藏都是为了避免揉面 让它自己形成面筋 这个方法就是随便揉揉就行 不用判断面团状态!对本小白来说十分友好 有经验的宝感觉可以室温的

  • sobremesai

    sobremesai 2023-03-22 10:48:01 江苏

    嘿嘿 就是感觉各种水合冷藏都是为了避免揉面 让它自己形成面筋 这个方法就是随便揉揉就行 不用判 嘿嘿 就是感觉各种水合冷藏都是为了避免揉面 让它自己形成面筋 这个方法就是随便揉揉就行 不用判断面团状态!对本小白来说十分友好 有经验的宝感觉可以室温的 ... momo

    好我试试

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