为啥火锅底料的差距会那么明显呢？
寻天凌寒(尔若举矛我必拔剑！)
之前一直买的桥头，后来家附件开了个锅圈，底料挺便宜，就买了包清油的试了试
突然就发现差异很大啊，锅圈的放了好几勺吃到最后就没味道了
桥头的放两勺（我一个人吃的小火锅，所以用不了多少），吃到最后还很有味道
这差异是什么造成的？香料？还是豆瓣酱？
锅圈的我要是补上醪糟会不会好点？
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