国内菜市场｜温州松台农贸市场
来自：阿鲁姆
温州旅行总也想打卡一下当地的菜市场，一是希望看看这个城市的烟火气，二是想去菜市场寻找一些当地人的小吃。松台农贸市场位于九山公园附近，距离自己的宾馆也不远，早上吃过早饭之后，便准备去一睹温州的城市气息。
不似其他城市街头的摆摊儿，温州的农贸市场规规矩矩在市场摊位上。
松山农贸市场的一楼是水产品，果真靠海的城市最不缺的就是海鲜，加之现在又是开渔期，水产品的种类繁多，也很新鲜。
对于对鱼类认知匮乏的我来说，完全是进入了海洋的世界。
当然这边有温州人最熟知和日常吃得比较多的鱼的种类之外，也有活蹦乱跳的虾族，干净！新鲜！
鱼除了单独吃，还可以做成鱼胶，大概也只有在温州的菜市场才能频繁看到这个。
除了透明的鱼胶，还有这种似肉冻的鱼胶。
蔬菜果蔬在菜市场的二楼，记得豆瓣上看到过一个帖子，温州人的菜市场的菜都摆放得规整又整齐，最让人惊喜的是蚕豆都剥好了皮，荸荠也都削得干干净净，让人很是舒服。
削好的荸荠和正在削皮的摊主。
相较于北方菜市场带泥土的蔬菜，温州的菜市场和温州人一样会做生意，干净整齐到让人赏心悦目。
不得不说从温州人的生活习惯可以看出温州人确实适合做生意，人勤快，又把很多细节做到极致。
剥好皮的光滑圆润栗子，看着很有食欲，有没有？
连大蒜也没有放过。不过过于整齐的摆放让人看着真舒服。
除了日常新鲜蔬菜，还有这种北方少见的腌渍儿菜和不知名的蔬菜种类。
不得不说，温州人把做生意的头脑一并搬到了菜市场，人勤快就不怕没有生意，细节决定成败还是有一定道理的。
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