春鲜正当时·食谱分享会

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一人食｜春天当然要吃香椿芽了

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  💋、滺然 2023-04-22 11:02:26 内蒙古

  这个好吃。我也喜欢吃！

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 11:12:16 江西

  这个好吃。我也喜欢吃！ 这个好吃。我也喜欢吃！ 💋、滺然

  裹面糊炸一下，然后打汤也好喝，切碎放辣椒做咸菜也很美味。

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  三木木淋 2023-04-22 11:40:19 辽宁

  裹面糊炸一下，然后打汤也好喝，切碎放辣椒做咸菜也很美味。 裹面糊炸一下，然后打汤也好喝，切碎放辣椒做咸菜也很美味。 不要葱谢谢

  我昨晚也吃了，直接放鸡蛋里炒，不知道要过水

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  yeming 2023-04-22 11:59:23 湖南

  这个是春天必吃

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  自在飞花 2023-04-22 13:13:21 四川

  吃啊，今天打算吃

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  人间不值得 2023-04-22 13:15:24 湖南

  焯水和油炸辣椒凉拌，那才是人间美味

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 14:54:21 江西

  我昨晚也吃了，直接放鸡蛋里炒，不知道要过水 我昨晚也吃了，直接放鸡蛋里炒，不知道要过水 三木木淋

  要过水 十五秒就够了 去掉草酸更健康

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 14:54:33 江西

  这个是春天必吃 这个是春天必吃 yeming

  对 鲜掉眉毛！

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 14:55:05 江西

  吃啊，今天打算吃 吃啊，今天打算吃 自在飞花

  现在应该没那么贵了吧 刚出来的时候50多一斤

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 14:55:16 江西

  焯水和油炸辣椒凉拌，那才是人间美味 焯水和油炸辣椒凉拌，那才是人间美味 人间不值得

  yes！

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 14:56:02 江西

  [该条回复已被删除] [该条回复已被删除] 火树银花不夜天

  还有荠菜饺子！！可惜我没多少机会去挖野菜…还有榆钱团子，来南方后就没吃过榆钱了

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  自在飞花 2023-04-22 15:00:43 四川

  现在应该没那么贵了吧 刚出来的时候50多一斤 现在应该没那么贵了吧 刚出来的时候50多一斤 不要葱谢谢

  现在便宜了，盒马买的，5.5元100g，还行，也不能多吃，每次买一小盒，煎3个蛋就行了

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 17:29:57 江西

  现在便宜了，盒马买的，5.5元100g，还行，也不能多吃，每次买一小盒，煎3个蛋就行了 现在便宜了，盒马买的，5.5元100g，还行，也不能多吃，每次买一小盒，煎3个蛋就行了 自在飞花

  那还挺实惠

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  Antititigone 2023-04-22 18:51:16 湖南

  从小到大都吃不惯的味道😭我觉得味道怪怪的、闷闷的，父母觉得好吃。前面回老家去摘了新鲜香椿放车里带回家，一路都是那个味道，闷得我想把它丢了😂

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  和光不同尘 2023-04-22 19:03:31 吉林

  香椿芽运到我们这边儿已经很老了。

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  三木木淋 2023-04-22 19:10:17 辽宁

  要过水 十五秒就够了 去掉草酸更健康 要过水 十五秒就够了 去掉草酸更健康 不要葱谢谢

  开水烫15秒吗

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  海伦路的小蓝 2023-04-22 19:46:29 上海

  超喜欢香椿！

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  凤鸣 2023-04-22 20:11:23 天津

  [内容不可见]

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 20:28:40 江西

  [该条回复已被删除] [该条回复已被删除] 予笙

  对！

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 20:29:04 江西

  香椿芽运到我们这边儿已经很老了。 香椿芽运到我们这边儿已经很老了。 和光不同尘

  吉林没有嘛？我感觉南北方都有哎 我以前在山东的时候也有

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 20:29:20 江西

  从小到大都吃不惯的味道😭我觉得味道怪怪的、闷闷的，父母觉得好吃。前面回老家去摘了新鲜香椿 从小到大都吃不惯的味道😭我觉得味道怪怪的、闷闷的，父母觉得好吃。前面回老家去摘了新鲜香椿放车里带回家，一路都是那个味道，闷得我想把它丢了😂 ... Antititigone

  跟香菜一样 有人爱有人恨

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-22 20:29:51 江西

  开水烫15秒吗 开水烫15秒吗 三木木淋

  是的 需要烫一下

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  三木木淋 2023-04-22 21:28:15 辽宁

  是的 需要烫一下 是的 需要烫一下 不要葱谢谢

  烫了以后捞起来再切碎煎蛋吗？

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  旧城往事 管理员 2023-04-22 22:41:47 重庆

  life的e怎么换行了，有什么居中设置限制了它？

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  救救巴适姨 2023-04-22 23:50:33 四川

  

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-23 01:24:22 江西

  烫了以后捞起来再切碎煎蛋吗？ 烫了以后捞起来再切碎煎蛋吗？ 三木木淋

  是的呢

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-23 07:08:57 江西

  

  救救巴适姨

  nice

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  漫游 2023-04-23 21:23:14 江苏

  很爱香椿！不过香椿必须得焯水是因为含有亚硝酸盐，不是草酸。焯水一分钟变绿了即可。

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-23 22:24:08 江西

  很爱香椿！不过香椿必须得焯水是因为含有亚硝酸盐，不是草酸。焯水一分钟变绿了即可。 很爱香椿！不过香椿必须得焯水是因为含有亚硝酸盐，不是草酸。焯水一分钟变绿了即可。 漫游

  对！感谢提醒，是亚硝酸盐！反正焯水就行了😄

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  清蒸小龙虾 2023-04-24 14:42:29 湖北

  焯水后再炒味道淡了很多

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-24 18:40:45 江西

  焯水后再炒味道淡了很多 焯水后再炒味道淡了很多 清蒸小龙虾

  就十几秒 时间不要太长

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  lemon锤 2023-04-25 09:07:29 广东

  用水焯会失去鲜味 切碎直接放蛋里炒 这点量亚硝酸不超标

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  星辰大海2020 2023-04-25 09:16:50 河南

  这么多人喜欢吃这个呀

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-25 11:04:00 江西

  用水焯会失去鲜味 切碎直接放蛋里炒 这点量亚硝酸不超标 用水焯会失去鲜味 切碎直接放蛋里炒 这点量亚硝酸不超标 lemon锤

  哈哈哈不过量是没关系 但咱们既然发布出来就得严谨点 别误导大家吃出问题了😂

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-25 12:13:55 江西

  这么多人喜欢吃这个呀 这么多人喜欢吃这个呀 星辰大海2020

  因为鲜美嘻嘻

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  Qiuq 2023-04-27 12:06:13 河北

  小时候家前面有棵香椿树，每到春天家长们都拿长竹竿钩叶子，特别香

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-27 12:13:51 江西

  小时候家前面有棵香椿树，每到春天家长们都拿长竹竿钩叶子，特别香 小时候家前面有棵香椿树，每到春天家长们都拿长竹竿钩叶子，特别香 Qiuq

  现在小区里老人也是这样采摘的 ，觉得生活很平凡又不失乐趣。

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  OLO 2023-04-27 19:23:00 上海

  这个好像有点老了绿了，好像亚硝酸盐会比较多，以后你买那种嫩一点的

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  不要葱谢谢 楼主 2023-04-27 19:36:14 江西

  这个好像有点老了绿了，好像亚硝酸盐会比较多，以后你买那种嫩一点的 这个好像有点老了绿了，好像亚硝酸盐会比较多，以后你买那种嫩一点的 OLO

  谢谢提醒，我这是三月初买的，可能品种不一样吧，有些发红是嫩芽，有些发绿，不管啥样的，焯水就行了。

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  于小狗的日常 💋 2023-05-02 13:12:27 辽宁

  刚买了 10块一把 回去打算炒鸡蛋吃 还挺好吃的

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  不要葱谢谢 楼主 2023-05-02 16:33:00 江西

  刚买了 10块一把 回去打算炒鸡蛋吃 还挺好吃的 刚买了 10块一把 回去打算炒鸡蛋吃 还挺好吃的 于小狗的日常 💋

  打开了新味蕾的大门吗

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  已注销 (踮起脚尖就更靠近阳光) 2023-05-02 18:12:21 河北

  香椿拌豆腐真的好吃😋连着吃了一个星期

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  不要葱谢谢 楼主 2023-05-02 20:49:27 江西

  香椿拌豆腐真的好吃😋连着吃了一个星期 香椿拌豆腐真的好吃😋连着吃了一个星期 已注销

  趁着还有香椿芽 我也去试试😁

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