分享|目前吃过最正宗的重庆火锅——五里关
来自:恩加一
五里关火锅。

去重庆吃过正宗重庆火锅的都知道,重庆火锅的一大灵魂是各种“耙”肉,耙牛肉耙牛排耙鸡爪,这种做法是把肉提前腌制卤好,下锅以后再煮更入味而且非常软烂,我不太能吃辣,但想到重庆火锅,还是很馋耙牛肉。

左下角是耙牛肉
但上海好几家重庆火锅(包括但不限于各种“姐”老火锅)都没有耙肉,直到有一天我发现单位附近的五里关有耙牛肉和耙鸡爪,于是立马冲了!要了微辣然后把辣椒都捞出来对我来说辣度刚好也很香!

炸蛋➕蛋炒饭,好吃!
炸蛋里面加了贡菜,很好吃,配蛋炒饭是一绝。

一点鲜芒果没有,齁甜

里面是空的
甜品那个啥啥芒果冰不推荐!贵但一粒新鲜芒果都没有,配料基本是冰➕芒果味酸奶块➕珍珠椰果,齁甜。
目前对我来说这家是上海最正宗的重庆火锅。
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