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近期两人食












近期两人食
嘟嘟和囔囔

当归牛肉,红烧牛肉吃腻了就吃点朴素的

红豆糖水,加了芋头红薯和南瓜,实际上第一锅红豆被煮糊了,又熬了一锅。

陈佩斯的醋卤面,很适合夏天吃,即便我不喜欢醋,这个也很好吃

花椒炒瓜片,在小红书学的,的确可以。中间是辣椒不是蟑螂

在费大厨吃了一次辣椒炒肉的启发就是辣椒和肉片都可以切大点,肉片稍微上一层薄芡,口感会有比较大的改善,和长沙本地的做法稍有不同。

南昌的皮蛋肉饼汤,到了夏天就想喝汤

非常糊弄的早餐,香肠煎一下,鸡蛋煎一下,只有茄子的大蒜酱要现炒一下,其他都是简单加工一下。

凉拌茄子,用蒜蓉酱

口水鸡,料汁就是口味要够重,才能盖住鸡的腥味

凉拌豆腐丝,上桌前浇了花椒油

大米吃腻了吃高粱

做了一次重庆版的鱼香肉丝,肉丝是卖肉小哥帮着切的,有点碎

豆腐肉丸汤配藤藤菜
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