漳平水仙｜去年的碳焙韵香，涉及关于浓香型闽南乌龙茶保存的疑问❓

这款层层包装的漳平水仙，碳焙韵香，应该是我理解的浓香型乌龙茶吧

一汤二汤惨淡如水

三汤四汤开始发功，但还是很淡

五汤六汤到达巅峰！后面居然渐入佳境，非常变态，非主流，不常规，我搞不懂了，尾水还特别鲜。

这个茶倒是挺适合不喝浓茶的人，盖有花香兰香蜜香，挂杯有淡雅花香。

但是，说好的碳焙乌龙不用放冰箱呢？我觉得味散得快没有了啊……

倒也没有太突出的缺点，只有一丝微不足道的青味，其余属于正常——就是淡啊！喝完感觉像没喝一样，不得劲。

优点可能是，我尽管闷了、暴力冲了它都不苦涩，只是稍微有一点青和涩。它的尾水是香甜鲜润的，尾水居然比头几道好喝很多很多！因为头两泡我们泡出来是没颜色的，啥都没浸出！

当时我就很疑惑，太久没喝过这个茶了，也不知道正常不正常？

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所以说浓香型的闽南乌龙，比如炭焙铁观音也是啊，也是要放冰箱的吗？

那还有浓香的单丛呢，不用放冰箱却依旧好喝啊！还是说我喝过的那款单丛比较强，今天这款漳平水仙就不强？

还是说单丛和漳平水仙虽然我认为比较接近，但是还是不一样，漳平水仙的工艺就这么弱？

还是得具体情况具体分析？但我的案例太少了。还有两款去年的漳平水仙，下次喝了再来反馈。