【红酒杂谈】为什么保存红酒时要横向放置？

现在红酒在我们的生活当中是越来越受欢迎，很多人在聚会的时候已经抛弃了白酒，改为喝红酒了，因为大家都知道这个红酒不仅酒精浓度比较低，而且喝起来口感也会更好一点，但是很多人都发现电视当中存放红酒的方式都是横着放的，那么为什么红酒都要横着放的？

其实对于这个红酒来说，看起来比较高档，而且喝起来口感也更好，当然对于这个红酒来说，它也是有很好的美容养颜的效果的，当然在摆放的时候，很多人从来都没有在意过这种红酒的摆放方式，实际上摆放红酒也是有很多讲究的。

我们都知道红酒的酒精度数是比较的低的，而且它的稳定性也没有白酒那么好，所以说在存放红酒的时候，我们也是必须要把它给横着放的，因为这种红酒是用橡木塞来封口的，那么横着放的时候，红酒就能够浸透这种橡木塞，避免空气的进入。

像木塞和其他的木材也是一样的，在湿润了以后就会膨胀，但是如果干燥的话就会缩小，而红酒横着放也是用红酒来保持，像木塞的湿润不仅可以让橡木塞膨胀，而且也是可以减缓空气的进入，让红酒缓慢的成熟，风味会更加。

红酒很怕光，在给红酒进行包装的时候，使用的瓶子也都是褐色或者黑色的，这样也是可以很好的防光。

因此，如果想让红酒口感保持更好的话，红酒横着放最佳。