分享|作为十八线美食博主,我来说说我觉得真正好吃的店吧~(不定时更新中)
来自:hhjc
先说好,口味这个东西呢玄之又玄,我爱吃不一定你爱吃,所以咱们不杠哈,纯分享,想到哪个发哪个,看看有没有口味相似的朋友呢?
断更好久,今天有空再来发一家吧,顺便也是记录生活,有时候实在想不到吃什么也可以来翻翻
第十家,butter%
最近吃到的超级合我胃口的蛋糕店
光是这个抹茶大饼,一个月内买了三个了
正好碰上朋友生日,又买了生日蛋糕
抹茶大饼是浓郁的抹茶生巧味,不会太甜,看着很扎实,吃上去也不腻,爱抹茶的无脑冲

生日蛋糕买的常规草莓蛋糕,他家奶油非常不甜,奶香奶香的,内陷的草莓夹心和上面的整个草莓都很甜,整个又好吃又负担不重!

第九家,南门涮肉
这家一年四季我保底每月一次,其实就是清水涮羊肉,到这种往往最吃的出肉的好坏,个人习惯点一份酸菜在白水锅里,一起涮羊肉更好吃~这个南门涮肉有好多相似的名字的,正宗的就是这四个字的,没有任何前缀哦

第八家,家康别馆
好久没来啦,之前有人说更新的话放在前面,最近吃到一家好吃的蘸面,那个酱汁真的有点东西,但他家的烤串我不太喜欢,盐烤的而且太咸啦


第一家我想怒推一家日式家庭小酒管,叫稻忠,基本上周围坐着的都是在日本人,下班了几个大叔坐在一起喝喝酒聊聊天。他们家我最爱的菜是白菜沙拉,哈哈哈哈,很难描述他的味道,当然白菜就是普通白菜的味道,但更清甜,他的沙拉汁应该是店家特调的,是我在其他地方吃不到的味道,偏酸,我每次会点两份!其他的小菜其实是偏西式的,日本人做的西式菜肴多了一点点精致,主要是量不会太大,但是我觉得基本没有踩雷的菜。不过对于我这种不喝酒光吃菜的来说,性价比就一般了哈
对了,他们家还有姐妹店是烤肉的,叫天炭我觉得也挺不错的!(我心目中烤肉第一名是碳仓,可惜关门了)


第二家,邕味张记广西老友粉
老友粉有朋友爱吃吗,虽然不是广西人,但老友粉真的惊艳到我了,每一碗都是现烧的,所以锅气很足,口味又是我超喜欢的酸辣,我最喜欢三脆老友粉,猪肚,猪花肠,鸭胗,都好好吃,连汤都可以喝光的那种!对了对了,我去之前也很好奇酸嘢是什么,原来就是泡菜,反而是水果杂烩更好吃,在各种水果上撒上椒盐辣椒粉,略微重口但很好吃!反正能吃酸笋爱酸辣口的一定要去尝尝!




第三家,我想推荐一下一家韩国街附近的小众但是开了十几年的烤肉店,小本家,注意,不是本家,是小本家
他俩应该没啥关系,只是名字很像,小本家在紫藤路,其实离大家常去打卡的韩国街有点距离。这家烤肉店菜品简单到直接写在墙上,一共就十几个菜品。我最喜欢的是牛排和肩颈肉,各来两份,再点个汤饭和蒸鸡蛋,两个人的话就可以吃的很饱了,牛排是没有腌制过的原味,但是烤完自带奶香味,这个价位其他店绝对吃不到这个味道的,配上他们家一绝的萝卜丝泡菜,真的过瘾!肩颈肉就是猪颈肉,红白相间,肥瘦正好,烤到微微焦,一口下去,油脂的香味扑鼻而来!性价比和口味都很赞的小店,我基本上每个月都要去一次的






四。来说说生吐司。
我也不是烘培爱好者,专业的配料也不太懂,就是纯粹从性价比和口感来对比。面包店上海真的超级多网红的吧,之前生吐司有一阵风很大,我们也蹭热度嘛,吃了两家贵的,88的dear you 和98的银座仁志川。先说我的结论,88的那个更好吃,98的真的有点普通。88的带着麦香,口感更有韧劲,关键是不难买。但是同时我们还找到一家超小众的面包店,叫夸颂(找不到照片了),生吐司只要13块一个,虽然个头不大,但是我们算了单价也是性价比高的,口感不输88的,我称之为完美平替,但是不在市区有点难买。


五,台乡缘(桃林路店),台州小炒
台乡缘现在有挺多分店的,但是总觉得其他店没有老店味道好,定价和菜品也有区别。其实我不太懂这家台州菜是否正宗,但是在我的标准里,他是好吃的。点菜就是看实物点,你点的哪一份直接拿去厨房烧了,大排档式的点菜区。推荐家烧的所有菜,不管是蔬菜还是海鲜,家烧别有一番风味~我必点的还有炒鳝丝,不是本帮菜的鳝糊做法,是加了干辣椒,豆芽,爆炒的,带点辣味,是一绝~也是属于我的宝藏餐厅了

六,烧一滇,应该刚开不久,难得的没踩雷。
烧烤吃过不少,这家云南烧烤挺特别的,烤盘巨大一个,大概是平时烤盘三个大,云南的蘸水也是一绝,沾啥都好吃,是酸辣口的,菜品方面也有很多云南特色,红糖年糕,臭豆腐,腌牛肉,鸡脚筋等等等等,都蛮好吃,有个牛干巴,吃不太惯,其他真的都不错,很适合夜宵。
顺便说一嘴,因为我们是在拍视频嘛,旁边一桌有个男的,疑似在偷拍我们,因为我这个角度看过去他的手机是斜着拿在手上,不是在拍自己的菜,也不是方便看手机的角度,然后头朝正前方,但是眼睛在瞄手机屏幕,我看到以后直接瞪着他,他就状似随意的把手机放下。公共场合应该也不可以偷拍他人吧!虽然没证据,他也没其他行为,但这就让人很不适!不知道大家如果遇到这种行为,应该怎么反应合适呢?

七,赤甲皇,小龙虾🦞
夏天必不可少的小龙虾,我目前独爱这家,还没吃到比这家更和我口味的,最爱秘制和酒醉,秘制的是甜辣口,里面加了锅巴和年糕也是巨好吃!酒醉的个头会更大,摆盘很好玩,还有个葫芦娃哈哈哈。但这家的烧烤一般般哦……

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