原创｜仰望星空版麻辣烫

来自: 张瑜戈
2023-08-18 09:13:21 已编辑广东

太想吃麻辣烫，觉得外面买的科技与狠活太不健康了，于是到下厨房搜了一个配方。

结果做出来就这。。。。。味道就一般吧，腻也是腻了点，也算是解决了晚餐了。

补充一下：谢谢各位家人对我健康的关心，这个虾后来还是煮熟了。因为太黏稠了，下锅10分钟还是这个颜色，我觉得好像仰望星空我就先拍照，后来是加了好多次水才煮熟虾的！！！！！！！！！！！太难了！！！！！！！水一下去马上又黏稠了！！！！煮了差不多半小时😭😭😭😭😭😭！丸子都膨胀了，但是这锅东西花了我💰70+，虾也熟了之后，我和我男朋友还是一起吃了大半锅。吃的时候虾是熟的，家人们。

没发出来之前我还以为会不会凡了哈哈哈哈哈哈哈哈，看来我是太自信了。

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阿华田狗狗鲨 2023-08-18 10:41:45 江苏

生的，汤太黏糊了，一直都不熟，煮了好久😭 生的，汤太黏糊了，一直都不熟，煮了好久😭 张瑜戈

这个颜色的虾真的能吃吗担心lz和虾总有一个处于中毒状态

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胖乎乎肥嘟嘟 2023-08-18 09:35:59 浙江

火锅底料加牛奶煮开把各种调料捞出去，加食材煮就好了，你那个虾是生的熟的？

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麦子🛵 2023-08-18 10:50:57 浙江

你这虾明显还没熟啊，还是青色的

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sum (一直走) 2023-08-18 11:38:10 河南

要不还是外卖吧，头一回见虾都煮不熟的厨艺

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L'échos (裸体有什么不对！？) 2023-08-18 10:53:03 湖北

好歹先把虾烫熟。。

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胖乎乎肥嘟嘟 2023-08-18 09:35:59 浙江

火锅底料加牛奶煮开把各种调料捞出去，加食材煮就好了，你那个虾是生的熟的？

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张瑜戈楼主 2023-08-18 09:56:24 广东

火锅底料加牛奶煮开把各种调料捞出去，加食材煮就好了，你那个虾是生的熟的？火锅底料加牛奶煮开把各种调料捞出去，加食材煮就好了，你那个虾是生的熟的？胖乎乎肥嘟嘟

生的，汤太黏糊了，一直都不熟，煮了好久😭

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胖乎乎肥嘟嘟 2023-08-18 10:01:03 浙江

啊啊，我忘了说，要加水，不能只加牛奶，如果食材太多还要加点盐酱油调味

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阿华田狗狗鲨 2023-08-18 10:41:45 江苏

生的，汤太黏糊了，一直都不熟，煮了好久😭 生的，汤太黏糊了，一直都不熟，煮了好久😭 张瑜戈

这个颜色的虾真的能吃吗担心lz和虾总有一个处于中毒状态

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麦子🛵 2023-08-18 10:50:57 浙江

你这虾明显还没熟啊，还是青色的

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momo 2023-08-18 10:52:30 广东

看一眼都食物中毒😰😰😰😰😰😰

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L'échos (裸体有什么不对！？) 2023-08-18 10:53:03 湖北

好歹先把虾烫熟。。

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侏罗纪的金坷垃 2023-08-18 10:53:08 上海

虾：我要写个惨字

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塞满一口袋泪晶 2023-08-18 10:58:03 江苏

啊啊啊啊啊啊啊啊还是点外卖吧😰

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啊？ 2023-08-18 11:10:11 四川

那个虾飘在上面，我承认我怕了

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战斗力6的旺财 2023-08-18 11:10:29 重庆

不是，麻辣烫不是先把食材煮熟再加调料和一点底汤吗？

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我是一只珍珠鸟 2023-08-18 11:16:20 天津

先把食材煮熟啊😨

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monik 2023-08-18 11:16:54 四川

不愧是我炸组家人

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余香 2023-08-18 11:29:57 浙江

这个虾是不是可以动

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饿了 2023-08-18 11:34:25 湖南

这个虾还能再抢救一下

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sum (一直走) 2023-08-18 11:38:10 河南

要不还是外卖吧，头一回见虾都煮不熟的厨艺

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拖延症out 2023-08-18 11:46:06 浙江

进来之前想问家人你凡的不要不要的，进来之后家人请坐，我误会你了

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omom 2023-08-18 11:48:05 广东

不愧是我组🤣

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卡隆绝张女士 2023-08-18 11:54:55 广东

为什么虾会不熟啊，虾不是一扔进去就变色了吗

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V 2023-08-18 11:55:01 江西

哈哈哈

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张瑜戈楼主 2023-08-18 11:56:24 广东

啊啊，我忘了说，要加水，不能只加牛奶，如果食材太多还要加点盐酱油调味啊啊，我忘了说，要加水，不能只加牛奶，如果食材太多还要加点盐酱油调味胖乎乎肥嘟嘟

有很多水的，不知道为什么这么稠

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张瑜戈楼主 2023-08-18 11:57:30 广东

这个颜色的虾真的能吃吗担心lz和虾总有一个处于中毒状态这个颜色的虾真的能吃吗担心lz和虾总有一个处于中毒状态阿华田狗狗鲨

虾煮了差不多半小时，一直一点点水加进去，最后熟了，就比较难吃

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张瑜戈楼主 2023-08-18 11:58:19 广东

不是，麻辣烫不是先把食材煮熟再加调料和一点底汤吗？不是，麻辣烫不是先把食材煮熟再加调料和一点底汤吗？战斗力6的旺财

我以为这样比较原汁原味

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Rebirth 2023-08-18 11:58:48 北京

虾虾怎么还是青色的

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hh 2023-08-18 12:01:13 北京

我有点懂你，有一次做咖喱土豆饭，土豆怎么炖都不熟，半个小时了

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momo 2023-08-18 12:47:09 江苏

…

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逢水必观 2023-08-18 12:58:28 江苏

这个虾真的熟了吗？不是开水一烫就红吗

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round 2023-08-18 13:07:30 辽宁

怎么做到的呢

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冬青123 2023-08-18 13:10:24 山东

这虾送嘴里是不是还能弹两下

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round 2023-08-18 13:13:16 辽宁

我在这个菜谱下面还找到一个野生的家人……

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单均昊 (是我不该眷你眷成依赖) 2023-08-18 13:18:31 河南

啊？？？？？

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咖啡小猫☕️ 2023-08-18 13:27:27 上海

虾你没吃吧……看着像生的

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一只治愈系星球 2023-08-18 13:29:32 海南

猛地一看不行，细看一下好像差不太多😂😂😂颜色基本一张，只是没有摆盘，虾没熟😂😂😂但是还是请楼下吃

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miraitowa 2023-08-18 13:47:01 湖北

6。。。。

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🚗 (一条雄壮的五爪金龙！) 2023-08-18 13:56:09 江苏

虾没熟

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弃 2023-08-18 14:01:31 上海

这虾……是淹死了吗

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猪猪饲养员！ 2023-08-18 14:01:33 上海

这个虾啊，是死不瞑目😂

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领航员（复刻版 2023-08-18 14:33:59 广东

把虾捡起来扔水池里，还能泳得piapia远看起来

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长颈鹿鹿鹿 2023-08-18 14:36:26 山东

开个减肥俱乐部，楼主当大厨，一定能瘦

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西西 2023-08-18 14:47:32 广东

哎呦我去……

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Xxx 2023-08-18 14:49:31 福建

凡了凡了

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momo 2023-08-18 14:54:08 福建

黑黑的那个是泥鳅吗

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蚊不上大夫 2023-08-18 14:56:34 重庆

还是科技与狠活吧

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贝壳费歇尔 2023-08-18 14:58:49 吉林

我真的怕了，感谢lz没说凡了删

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深时 2023-08-18 15:04:16 广东

把虾的头和壳去掉，单独焯水煮熟了之后再加进麻辣烫里面吧小心中毒

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柿柿如意 2023-08-18 15:16:54 山东

？虾熟了吗宝

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咏春少女 2023-08-18 15:25:42 辽宁

哇靠，虾没熟，别吃！！！！！

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momo 2023-08-18 15:25:49 北京

天呐下次肉类单独清水煮熟再放吧

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威利旺卡 2023-08-18 15:29:08 泰国

隔着屏幕都闻见生虾味了😣

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祝 2023-08-18 15:31:40 福建

虾真的熟了吗好离谱！

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Kismet (P ZQAE TQR) 2023-08-18 15:39:24 四川

这样你也吃？

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서울下雨了吗 2023-08-18 15:45:54 河北

这两个泡泡让这碗麻辣烫上升到另外一种境界🫧

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momo 2023-08-18 16:15:30 江苏

家人……注意安全……

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红高粱模特队儿 2023-08-18 16:20:50 上海

谁能想到……这么美味的麻辣烫图片下面，是仿佛用（）汤煮（）的图呢？？？

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子游（刘亦菲） 2023-08-18 16:21:04 山东

楼主应该水煮先把虾煮熟，再放在汤里熬一熬，无法融合的东西不要强求煮熟在汤里。。

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崽崽 2023-08-18 16:28:15 上海

太稠了就兑水，也不是啥大问题

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波波火星人 2023-08-18 16:40:26 湖北

那还是外面的科技与狠活更健康

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张瑜戈楼主 2023-08-18 16:46:58 广东

开个减肥俱乐部，楼主当大厨，一定能瘦开个减肥俱乐部，楼主当大厨，一定能瘦长颈鹿鹿鹿

所以最近我男朋友减肥都是我掌厨😟

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张瑜戈楼主 2023-08-18 16:47:26 广东

黑黑的那个是泥鳅吗黑黑的那个是泥鳅吗 momo

38一斤的虾🦐

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张瑜戈楼主 2023-08-18 16:48:36 广东

那还是外面的科技与狠活更健康那还是外面的科技与狠活更健康波波火星人

深受打击了家人

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海鹽白巧 (into that world inverted) 2023-08-18 17:14:15 四川

太炸裂了，楼主敢吃不说、吃后居然还能活着上网发帖，好勇好强💪💪💪🙏🙏😭

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清沐子 (看久了海想看人) 2023-08-18 18:41:23 云南

你这个相当炸裂，配享太庙。

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momo 2023-08-18 20:52:14 湖北

我会家人！这个我会！先煮食材。煮熟再放底料

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momo 2023-08-18 23:05:37 重庆

我也做了😅

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咖喱嘎嘎 2023-08-18 23:22:45 四川

外面卖的虽然不健康，但吃了总是不至于死的🙏🏻

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斑海狗 2023-08-18 23:27:17 天津

下回再这样可以把虾捞出来单独煮熟了再放回去。。这种锅总咕嘟确实很容易糊底

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没意思的世界 2023-08-18 23:52:45 浙江

很有天赋……太艺术了

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momo 2023-08-19 05:44:30 广东

先把所有东西用水焯熟，再放调味料会好点吧……

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懒得理你 2023-08-19 10:19:21 广东

看起来不像能吃的样子……

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BLIT-Jay 2023-08-19 10:27:37 山东

38一斤的虾🦐 38一斤的虾🦐 张瑜戈

这个虾真的煮熟了吗😢第一次看到全青的虾

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堂本刚 2023-08-19 10:40:13 江苏

真正的家人总会担心自己是不是凡了

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上帝是个好编剧 2023-08-19 11:19:18 江苏

虾要先焯水再进去啊！！否则泥都炖进汤里了

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糖果大王 2023-08-19 12:47:54 江西

虾没熟吧？

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追木 2023-08-19 14:33:42 天津

粑粑的颜色

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安然 2023-08-19 15:48:00 浙江

震惊了

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花果山美猴王 2023-08-19 21:35:50 河北

虾不瞑目，我好害怕（bushi）

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momo 2023-08-19 23:55:38 河南

好像沙滩实景

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就是这么个情况 2023-08-20 03:01:20 江苏

家人你真的确定你吃的时候虾熟了吗

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Christine 2023-08-20 03:29:34 广东

我也做了😅 我也做了😅 momo

你这个还没那么炸裂

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mono 2023-08-20 03:33:24

煮一煮还能吃

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坚果大侠 2023-08-20 17:40:44 黑龙江

姐妹，熟了吗？

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momo 2023-08-20 19:31:54 湖北

lz居然还担心自己凡了，你真的我哭死

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山南山北雪晴🌙 2023-08-20 20:38:45 河南

比哈利煮的魔药没好到哪里😇

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马基雅维利 2023-08-21 01:20:33 陕西

啊啊啊啊啊啊啊啊受不了了好邪典😇😇感觉虾在仰望星空

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黄桃属兔 2023-08-21 16:34:32 四川

我超…………………………………………………………进炸组2年看过最痛苦的食物

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麻瓜坏女巫 2023-08-21 16:56:14 上海

仰望星空（沉入泥沼）

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张瑜戈楼主 2023-08-21 21:53:16 广东

姐妹，熟了吗？姐妹，熟了吗？坚果大侠

后来真的煮红色了，忘了拍照😭，我觉得炸组家人误解了我把图上的生虾吃了

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张瑜戈楼主 2023-08-21 21:56:17 广东

lz居然还担心自己凡了，你真的我哭死 lz居然还担心自己凡了，你真的我哭死 momo

可能我煮过更炸裂的。那天我把挂面洗了再煮，没想到水没开，我记得我煮的是番茄鸡蛋汤面，永远都不会忘记那锅粉色的挂面（我觉得是挂面泡水有点融了），我吃了一半，没忍住在厕所吐出来了。

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媸笑 2023-08-21 22:30:26 河北

核污染一般的现场

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forevermore 2023-08-23 02:28:34 山东

先用清水把食材煮半熟也行。。。。

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豆友187541304 2023-08-23 08:39:57 辽宁

[内容不可见]

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momo 2023-08-23 09:51:06 四川

所以麻辣烫怎么煮才好吃啊买了速食被我自己煮的好难吃😭😭😭

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momo 2023-08-23 16:08:23 河北

不是姐妹咋会汤那么浓稠哇。。

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重度嗜糖症患者 2023-08-23 21:51:50 江西

所以麻辣烫怎么煮才好吃啊买了速食被我自己煮的好难吃😭😭😭 所以麻辣烫怎么煮才好吃啊买了速食被我自己煮的好难吃😭😭😭 momo

我是按这个方子做的...属于是没有非常好吃但是不难吃的状态

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张瑜戈楼主 2023-08-24 15:56:44 广东

不是姐妹咋会汤那么浓稠哇。。不是姐妹咋会汤那么浓稠哇。。 momo

里面有芝麻酱、牛奶和水，芝麻酱和牛奶一下去就这样了

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嗯哒 (嫩叠) 2023-08-24 21:16:30 北京

你这没熟啊，可不敢吃啊，这得进医院，寄生虫也是问题，细菌也是

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eohal 2023-08-25 10:18:37 上海

吐出来舒服多了

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momo 2023-08-25 17:38:24 河北

我的天呐，就算汤底再粘稠也不会出现煮不熟食材的程度吧，家人好像做出了比加了科技的还要狠活的效果😱

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小土 2023-08-26 20:56:15 澳大利亚

我好害怕

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ฅ՞•ﻌ•՞ฅ猹猹 2023-08-26 23:28:20 宁夏

可能我煮过更炸裂的。那天我把挂面洗了再煮，没想到水没开，我记得我煮的是番茄鸡蛋汤面，永远都可能我煮过更炸裂的。那天我把挂面洗了再煮，没想到水没开，我记得我煮的是番茄鸡蛋汤面，永远都不会忘记那锅粉色的挂面（我觉得是挂面泡水有点融了），我吃了一半，没忍住在厕所吐出来了。 ... 张瑜戈

不是，楼主为什么会想到把挂面洗洗在下锅煮呢？[问号脸]

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