在家也能种超级食物—芝麻菜
来自:小乐(每天都能被植物治愈了)
芝麻菜,又称臭菜、东北臭菜、芝麻叶或火箭菜,是一种十字花科芝麻菜属的植物。是羽衣甘蓝、西兰花和卷心菜的近亲。它的叶片呈羽状,颜色深绿,具有独特的香味和微辣的口感。

芝麻菜富含多种营养物质,包括维生素A、维生素C、维生素K、钙、铁、钾和膳食纤维等。这使得芝麻菜成为营养丰富的食物选择,有助于维持健康的骨骼、促进免疫系统健康和维护消化系统。

芝麻菜可以生吃作为沙拉的一部分,也可以加入各种菜肴中,为餐桌增添色彩和美味。

芝麻菜的具体吃法
芝麻菜沙拉🥗
清炒芝麻菜🌿
芝麻菜意面🍝
芝麻菜焗蛋🍳
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