搬运/闲聊|为什么每次用电饭锅煮馄饨就会窜稀

尾蓝

尾蓝
2023-11-18 17:24:15 已编辑 辽宁

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  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 17:24:48 辽宁

    (捂着屁股跑开)

  • 抱元守一

    抱元守一 2023-11-18 17:25:43 黑龙江

    应该是馅儿没煮熟吧

  • 抱元守一

    抱元守一 2023-11-18 17:30:50 黑龙江

    而且漏电的电饭锅还是别用了,换一个吧 家人 厨房安全隐患这块还是得注意一下(尤其是炸组人

  • 不做豆友218158

    不做豆友218158 2023-11-18 17:48:11 吉林

    而且漏电的电饭锅还是别用了,换一个吧 家人 厨房安全隐患这块还是得注意一下(尤其是炸组人 而且漏电的电饭锅还是别用了,换一个吧 家人 厨房安全隐患这块还是得注意一下(尤其是炸组人 抱元守一

    确实

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 18:16:24 辽宁

    而且漏电的电饭锅还是别用了,换一个吧 家人 厨房安全隐患这块还是得注意一下(尤其是炸组人 而且漏电的电饭锅还是别用了,换一个吧 家人 厨房安全隐患这块还是得注意一下(尤其是炸组人 抱元守一

    你说得对……我得尽早换一个,现在手还麻的

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 18:17:04 辽宁

    应该是馅儿没煮熟吧 应该是馅儿没煮熟吧 抱元守一

    我吃着没啥问题……下回还是多烧开几遍好了

  • 

     2023-11-18 18:22:53 四川

    有点漏电——深得本组精神 可以说是四两拨千斤了

  • 在水一方呀~

    在水一方呀~ 2023-11-18 18:24:01 浙江

    有点漏电?看着很危险啊,早点换一个

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 18:24:24 辽宁

    有点漏电?看着很危险啊,早点换一个 有点漏电?看着很危险啊,早点换一个 在水一方呀~

    好的好的😂

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 18:24:45 辽宁

    有点漏电——深得本组精神 可以说是四两拨千斤了 有点漏电——深得本组精神 可以说是四两拨千斤了 

    ( ̄ω ̄;)

  • 在水一方呀~

    在水一方呀~ 2023-11-18 18:25:24 浙江

    好的好的😂 好的好的😂 尾蓝

    平时吃馄饨会不舒服吗?还是就这个锅煮了才会?

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 18:27:54 辽宁

    平时吃馄饨会不舒服吗?还是就这个锅煮了才会? 平时吃馄饨会不舒服吗?还是就这个锅煮了才会? 在水一方呀~

    用锅煮就不会,拿这个电饭锅煮了就窜的很严重

  • 板砖英熊

    板砖英熊 2023-11-18 18:38:25 浙江

    电饭锅火力小,所以馅没熟?

  • 大暴雨阁下🌕

    大暴雨阁下🌕 2023-11-18 18:57:31 辽宁

    (捂着屁股跑开) (捂着屁股跑开) 尾蓝

    哈哈哈lz好可爱(´◊ω◊`)

  • momo

    momo 2023-11-18 19:40:21 江苏

    应该是没煮熟吧

  • 小王

    小王 2023-11-18 19:40:46 四川

    并不是烧开三次就能吃,还是得煮够时间

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 19:50:47 辽宁

    电饭锅火力小,所以馅没熟? 电饭锅火力小,所以馅没熟? 板砖英熊

    有可能,我下回多煮一会

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 19:51:20 辽宁

    并不是烧开三次就能吃,还是得煮够时间 并不是烧开三次就能吃,还是得煮够时间 小王

    了解了,谢谢uu,一般要煮多长时间啊?

  • 小王

    小王 2023-11-18 22:38:16 四川

    了解了,谢谢uu,一般要煮多长时间啊? 了解了,谢谢uu,一般要煮多长时间啊? 尾蓝

    第一次开之后至少煮5分钟吧,之后加水每次烧开再煮1-2分钟

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-18 22:54:11 辽宁

    第一次开之后至少煮5分钟吧,之后加水每次烧开再煮1-2分钟 第一次开之后至少煮5分钟吧,之后加水每次烧开再煮1-2分钟 小王

    谢谢uu,我过两天再吃一顿馄饨,我一定要吃一顿健康的馄饨

  • 午夜甩头向日葵

    午夜甩头向日葵 (法外狂徒張小貓) 2023-11-19 02:53:04 加拿大

    谢谢uu,我过两天再吃一顿馄饨,我一定要吃一顿健康的馄饨 谢谢uu,我过两天再吃一顿馄饨,我一定要吃一顿健康的馄饨 尾蓝

    每一句都有些炸裂

  • momo

    momo 2023-11-19 08:28:04 北京

    会不会是馄饨里有什么你过敏不耐受的东西,吃了会拉肚子。我喝牛奶是这样的,乳糖不耐受拉肚子。

  • 崽崽

    崽崽 2023-11-19 09:57:19 上海

    电饭锅好像火力比较小

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-19 14:21:47 辽宁

    会不会是馄饨里有什么你过敏不耐受的东西,吃了会拉肚子。我喝牛奶是这样的,乳糖不耐受拉肚子。 会不会是馄饨里有什么你过敏不耐受的东西,吃了会拉肚子。我喝牛奶是这样的,乳糖不耐受拉肚子。 momo

    但是用别的方法煮馄饨就没什么问题,所以好像不是馄饨的问题。

  • 小敖的江湖骗子

    小敖的江湖骗子 2023-11-19 14:59:52 山东

    火小了,内陷不熟吧

  • momo

    momo 2023-11-19 15:03:50 北京

    但是用别的方法煮馄饨就没什么问题,所以好像不是馄饨的问题。 但是用别的方法煮馄饨就没什么问题,所以好像不是馄饨的问题。 尾蓝

    那确实可以排除了。。可能是时间不够吧

  • Soleil

    Soleil 2023-11-19 15:09:08 山西

    可能是电饭锅不适合煮,把握不好火候? 感觉没煮熟诶

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-19 16:16:44 辽宁

    也是有值得高兴的事的……今天电饭锅没电我

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-19 16:21:31 辽宁

    肉熟没熟你还吃不出来吗,可能有人会这么问。 我是真的不知道,因为我妈做馄饨的水准时好时坏,有的时候那个馄饨熟了吃起来也是腥的,我不是不知道生肉是什么味道,只是我分不清半生不熟的肉和没做好的腥味。 但我现在肚子还是很疼,蹲在厕所里发这条评论,那我猜我今天的馄饨还是没熟。

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-19 16:22:56 辽宁

    这个电饭锅煮馄饨完美火候(先煮熟再说)到底要是多长时间的实验可能要中断几天,倒不是窜稀窜的受不住了,主要是家里没馄饨了。

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-19 16:24:34 辽宁

    我顺便问一下大家,没煮熟的馄饨只能扔掉吗,能不能再往里倒点儿开水,用生烫肉的办法把它烫熟呢

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-19 16:37:09 辽宁

    朋友瑞萍,那看来我以往做的馄饨也都没熟

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-19 16:46:50 辽宁

    我顺便问一下大家,没煮熟的馄饨只能扔掉吗,能不能再往里倒点儿开水,用生烫肉的办法把它烫熟呢 我顺便问一下大家,没煮熟的馄饨只能扔掉吗,能不能再往里倒点儿开水,用生烫肉的办法把它烫熟呢 尾蓝

    我试了一下,大概是不行。

  • AAA冠军批发

    AAA冠军批发 2023-11-19 19:01:45 四川

    楼主很有实验精神

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-20 00:10:44 辽宁

    楼主很有实验精神 楼主很有实验精神 AAA冠军批发

    谢谢你

  • jellyfish

    jellyfish 2023-11-20 08:49:59 山东

    煮10分钟?必须得滚水10分钟。如果放上馄饨,计时10分钟,那不行。

  • Veranna微辣酱

    Veranna微辣酱 (人心拥挤 勿忘心安) 2023-11-20 08:51:29 浙江

    我顺便问一下大家,没煮熟的馄饨只能扔掉吗,能不能再往里倒点儿开水,用生烫肉的办法把它烫熟呢 我顺便问一下大家,没煮熟的馄饨只能扔掉吗,能不能再往里倒点儿开水,用生烫肉的办法把它烫熟呢 尾蓝

    可以煎熟吧 像煎饺那样

  • 神里绫人艰不拆

    神里绫人艰不拆 2023-11-20 10:10:36 河南

    电饭锅煮东西不太好熟,我妈煮豆汤用锅和电锅都是煮开后加热同样时间,但我尝电饭锅里的花生就有点生味,用锅的就没有,估计楼主是没煮熟的原因,下次还是用锅煮吧。

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-20 13:12:05 辽宁

    电饭锅煮东西不太好熟,我妈煮豆汤用锅和电锅都是煮开后加热同样时间,但我尝电饭锅里的花生就有 电饭锅煮东西不太好熟,我妈煮豆汤用锅和电锅都是煮开后加热同样时间,但我尝电饭锅里的花生就有点生味,用锅的就没有,估计楼主是没煮熟的原因,下次还是用锅煮吧。 ... 神里绫人艰不拆

    好的uu

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-20 13:12:41 辽宁

    可以煎熟吧 像煎饺那样 可以煎熟吧 像煎饺那样 Veranna微辣酱

    好的,希望下次没有煮不熟的馄饨了

  • BlackishGreen

    BlackishGreen (~~~~~~~) 2023-11-20 13:54:42 北京

    我顺便问一下大家,没煮熟的馄饨只能扔掉吗,能不能再往里倒点儿开水,用生烫肉的办法把它烫熟呢 我顺便问一下大家,没煮熟的馄饨只能扔掉吗,能不能再往里倒点儿开水,用生烫肉的办法把它烫熟呢 尾蓝

    可以倒回锅里再煮一会儿,不过可能会把馄饨煮破,最后变丸子面皮汤

  • madao开花了吗

    madao开花了吗 2023-11-20 15:30:08 上海

    没熟透吧

  • Elise

    Elise 2023-11-20 17:15:58 福建

    跟我喝牛奶就窜,有异曲同工之妙

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2023-11-20 18:52:31 辽宁

    可以倒回锅里再煮一会儿,不过可能会把馄饨煮破,最后变丸子面皮汤 可以倒回锅里再煮一会儿,不过可能会把馄饨煮破,最后变丸子面皮汤 BlackishGreen

    没关系,他们已经成面片汤了❤️

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2024-02-12 01:28:24 辽宁

    时隔一年(屁嘞)再次更新,我宣布我已经掌握了电饭煲煮馄饨不窜稀的标准手法 水开下馄饨,加凉水→烧开冒锅,保持沸腾十分钟,加凉水(重复两次,保险起见可以重复三次) 然后就可以吃到香香完整的馄饨并且能把窜稀概率降低到十分之一

  • Tenz

    Tenz 2024-02-12 11:16:18 江苏

    时隔一年(屁嘞)再次更新,我宣布我已经掌握了电饭煲煮馄饨不窜稀的标准手法 水开下馄饨,加凉 时隔一年(屁嘞)再次更新,我宣布我已经掌握了电饭煲煮馄饨不窜稀的标准手法 水开下馄饨,加凉水→烧开冒锅,保持沸腾十分钟,加凉水(重复两次,保险起见可以重复三次) 然后就可以吃到香香完整的馄饨并且能把窜稀概率降低到十分之一 ... 尾蓝

    lz太有实践精神了,“把窜稀概率降低到十分之一”,这是煮了多少次馄饨,又蹿了多少次稀……

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2024-02-12 11:44:58 辽宁

    lz太有实践精神了,“把窜稀概率降低到十分之一”,这是煮了多少次馄饨,又蹿了多少次稀…… lz太有实践精神了,“把窜稀概率降低到十分之一”,这是煮了多少次馄饨,又蹿了多少次稀…… Tenz

    ❤️

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2024-06-25 09:52:55 辽宁

    时隔半年更新一下,电饭煲换了新的,虽然还是老式的电饭煲,但好在是不漏电了,不过我已经被电出了心理阴影。 为了克服阴影,煮了一次馄饨,没窜稀,但是因为一直不敢下勺子搅和就煮成了面片丸子汤,倒是也挺好吃。

  • 'mBqdc~

    'mBqdc~ 2024-06-26 16:53:50 山东

    咱就是说,首先,冻的东西是要凉水下锅的,现包的馄饨才是开水下锅

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2024-06-26 18:05:29 辽宁

    咱就是说,首先,冻的东西是要凉水下锅的,现包的馄饨才是开水下锅 咱就是说,首先,冻的东西是要凉水下锅的,现包的馄饨才是开水下锅 'mBqdc~

    啊?我妈一直教我的都是热水下锅欸……冷水下锅不会在熟之前就化掉吗

  • 

     2024-06-26 20:21:30 四川

    啊?我妈一直教我的都是热水下锅欸……冷水下锅不会在熟之前就化掉吗 啊?我妈一直教我的都是热水下锅欸……冷水下锅不会在熟之前就化掉吗 尾蓝

    这个问题的难度,堪比豆腐脑吃咸吃甜/熬猪油加不加水,一争起来就没完没了orz... 个人经验是有些冻品在冷水/温水下锅的情况下的确更好煮,反而不容易煮烂。总之就是各人手艺不同,选择自己能驾驭的方式就好。当然前面这些文字都是废话,我主要是来恭喜lz你再也不会触电了(使劲鼓掌

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2024-06-26 22:29:32 辽宁

    这个问题的难度,堪比豆腐脑吃咸吃甜/熬猪油加不加水,一争起来就没完没了orz... 个人经验是有些 这个问题的难度,堪比豆腐脑吃咸吃甜/熬猪油加不加水,一争起来就没完没了orz... 个人经验是有些冻品在冷水/温水下锅的情况下的确更好煮,反而不容易煮烂。总之就是各人手艺不同,选择自己能驾驭的方式就好。当然前面这些文字都是废话,我主要是来恭喜lz你再也不会触电了(使劲鼓掌 ... 

    谢谢uu(感动)等我再包一点馄饨试试冷水下锅

  • 'mBqdc~

    'mBqdc~ 2024-06-27 09:18:32 山东

    啊?我妈一直教我的都是热水下锅欸……冷水下锅不会在熟之前就化掉吗 啊?我妈一直教我的都是热水下锅欸……冷水下锅不会在熟之前就化掉吗 尾蓝

    热水下锅的是刚包的馄饨,软的那种,冻的馄饨、水饺、鱼丸什么的全都是冷水下锅,让馄饨和水一起变热,这样开锅之后稍微煮一会就熟了,非常不容易煮烂,你想想如果是热水下锅的话,冰的馄饨一遇到热水不是很容易破掉?

  • 'mBqdc~

    'mBqdc~ 2024-06-27 09:19:55 山东

    这个问题的难度,堪比豆腐脑吃咸吃甜/熬猪油加不加水,一争起来就没完没了orz... 个人经验是有些 这个问题的难度,堪比豆腐脑吃咸吃甜/熬猪油加不加水,一争起来就没完没了orz... 个人经验是有些冻品在冷水/温水下锅的情况下的确更好煮,反而不容易煮烂。总之就是各人手艺不同,选择自己能驾驭的方式就好。当然前面这些文字都是废话,我主要是来恭喜lz你再也不会触电了(使劲鼓掌 ... 

    还有就是煮水饺到底要不要加凉水的问题哈哈哈哈,吵起来也是没完没了

  • 尾蓝

    尾蓝 楼主 2024-06-27 12:50:25 辽宁

    热水下锅的是刚包的馄饨,软的那种,冻的馄饨、水饺、鱼丸什么的全都是冷水下锅,让馄饨和水一起 热水下锅的是刚包的馄饨,软的那种,冻的馄饨、水饺、鱼丸什么的全都是冷水下锅,让馄饨和水一起变热,这样开锅之后稍微煮一会就熟了,非常不容易煮烂,你想想如果是热水下锅的话,冰的馄饨一遇到热水不是很容易破掉? ... 'mBqdc~

    学会了,我下回试试

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