我的咖啡日记:入手bambino之后的快乐时光
来自:L
意式浓缩机带来的快乐是无与伦比的。
因为厨房空间小,而且我基本不喝热拿铁,对打奶泡需求不是很高,决定还是入手铂富bambino,另配磨豆机。

气泡美式,加了一点French Vanilla糖浆,所以分层了。感觉不加糖浆更好喝。
我之前也不爱喝美式,总感觉又酸又苦,后来自己买豆做浓缩,才发现原来美式也可以做得完全不苦,酸味可以用气泡水中和掉。真的很建议大家试试用苏打水做美式!

美式加抹茶奶盖,想复刻下星巴克的抹茶cold foam,好喝是好喝,但是抹茶味不是很明显。

喝的最多的还是燕麦拿铁加两泵糖浆,oatly真的对不爱喝牛奶的人十分友好了。想吃无花果了呜呜。
炼乳拿铁也好喝,就在杯子里挤一些炼乳然后跟浓缩搅匀,再加奶和冰块就好了。

留子自制橙C!怪好喝的。沿着吸管慢慢倒咖啡液就会有分层了。

看着就心情好好呀。
我是冰咖啡的忠实粉丝,但是偶尔看别人拉花手也痒痒。后来决定尝试着拉一下。

第一次拉。这什么玩意儿??

后来研究了打奶泡的技巧,稍微进步了一下。感觉还挺艺术的。

第二天再次尝试!有模有样的了哈。

我也超级爱喝抹茶!加一泵糖浆刚好。

找不到一张bambino的照片,那就来欣赏一下这个丰厚的油脂吧!新鲜豆子真的很容易出油脂。
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