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疯狂的猪肉
疯狂的猪肉
来自: 三围都是120(南京,小妞儿,)
有一天,群里冬季说杀猪分肉,问了下家里老母亲要多少肉,要啥部位。最终要了前腿肉30斤,和余下的梅条肉。
先来个猪肉的分布图
老板告诉我猪已经杀了,视频不敢看。等我看到那头侧卧的母猪,心里已经暗叫不好。因为母猪肉肥肥duangduang的,让我不由自主的想起自己身上duangduang的五花肉了。
过程如图,但是不敢看。
等我拿到拿一大块肉的时候,duangduang感又来了,看着有血,重达30斤,虽然实际29斤,根本拿不动的节奏,体积看起来比50斤大米还要膨胀。
回家,开始切肉过程,才是真正的黑暗,首先,无处下手,不知道从哪里开始。其次,猪肉的质感,不是牛肉那种紧致,切一刀晃一晃,再切再晃,滑溜溜,感觉下一秒要跑,最后,讨厌肉的这样的触感,血丝,油脂,脂肪厚厚的肉,味道先不说了,视觉上,这是一块有血丝,还脂肪肝体脂率>50%的猪。
最终结尾用划了自己手收场
总结:少吃猪肉,猪肉脂肪含量高,减肥的人可以买块,切切感觉一下。特别刺激啊,从昨晚到现在,还觉得腻歪,血腥,肉的腥味儿浑身都是。然后再也不想吃猪肉了。早知道这样可以刺激自己,是否该提前一点体验一下。
今天,据说老母亲要做粉蒸肉
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