豆瓣
扫码直接下载
先用一半的水把粥熬差不多，再加牛奶，我超爱这么吃
有款甜品叫蛋奶粥，是白粥加蛋加牛奶➕糖熬制而成，好吃！
我小时候试过啦，牛奶的味道其实是很淡的所以和加水煮饭吃不出什么不同来。所以咖啡奶茶等等都不用牛奶，会用淡奶等等奶味更重的东西。西式浓汤也是用黄油奶油等更有奶味的东西。 楼主这种做法可以做米布丁，只需要米饭和牛奶就可以做的简单布丁。
感觉你正常做饭，焖饭阶段（开盖之前5分钟）倒100ml牛奶进去比较好？
吃过我妈做的，不好吃，让我一个奶制品爱好者听到牛奶粥就会回想起那个很难评的味道
米布丁了解一下
这算不算米布丁（🇨🇳电饭煲自制版）
昨天 抖音有看到用奶粉 混合水 米 花生 各种豆 煮 觉得这东西真的好吃吗？ 放到最后 原来是给猪吃的
你好，不要灵机一动，会糊
下次可以做椰浆饭，不用放太多椰浆，饭会太湿
原来不是我一个人好奇………
我用牛奶直接煮过饭 糊底了 不过牛奶燕麦粥很好喝 粥熬的差不多了再加牛奶搅和搅和 关火给它自己闷会就行
米饭加奶就是米布丁呀，冷藏一下很好吃的，里面还可以加香草和朗姆酒，很经典的法国甜品。 云南这里有道甜品就是叫鲜奶米布，用米粉和牛奶做的，很香甜。
楼主可以直接搜米布丁的食谱～ 只是这个米的品种要选择一下，那种细长的好像不太行哦。
大米和啤酒更配哦！
不仅是好不好吃的问题了，会扑出来吧，还会糊锅。到时候电饭锅扔了…？
可以的 做好的米饭加牛奶微波炉加热也是可以的
可是你竟然在炸组集思广益 这就 很有勇气了哈哈哈哈哈哈
牛奶煮过粥，还不错哈哈哈哈哈哈哈哈
或许可以尝试一下米布丁🤔，我只吃上面的布丁层挺好吃的，下面沉底的牛奶味米饭部分我吃不惯
米布丁不就是米加奶，还怪好吃的，楼主勇敢冲
不能直接加吧，最好掺点水，纯牛奶加热会糊吧
你真的在做一种很新的东西。。。
我也试过，还有蒸蛋也放过牛奶。简直是黑暗料理
小时候我麻麻时不时用牛奶或豆浆泡大米粥，我爹觉得离大谱看着就恶心、我跟我麻麻都觉得还挺好吃。后来开始频繁买燕麦片，很习惯吃牛奶泡麦片儿了，再回头想想当年的吃法，四舍五入就是中国宝宝的牛奶麦片粥啊
感觉可以需要大部分水和一点奶，不然可能会糊锅或者沸出来
牛奶粥应该好吃的
🙋我对象用的奶粉
我感觉应该问题不大不会到炸厨房的地步uu可以试试，毕竟现在的牛奶基本上都是掺水的，我记得小时候和打的奶每次熬的时候还容易糊锅
可以加的，奶香米饭 lz这个 然后糊锅 哈哈哈哈哈
我加过一些，水和奶3:1这样，打开的时候奶香味十足，就是会结奶痂
呃，当初家里停水的时候试过，很香，有种芝士焗饭的味道。牛奶不要多放
家人怎么还敢尝一口的
喜欢喝牛奶还有甜味的可以试试，对我来说这属于黑暗料理了
啊我有一天说想用酸菜鱼的汤烧米被狂骂了一顿，uu行动力好强！
妈妈的店里所有的饭都是拿椰浆煮的，说这样会更好吃，感觉和牛奶应该异曲同工吧，椰浆脂肪高一点，牛奶里面蛋白高一点
好像在B站上看到过有人尝试，可以找找改良配方
我妈曾经很喜欢在米饭里加奶加水果加各种奇奇怪怪的东西，后来有一天，不知道加了什么，吃起来超级难吃，她就不再加任何东西了，我也吃到了正常的米饭
蘑菇奶油烩饭了解一下，就是牛奶就可以做，喜欢奶味的要爱死
牛奶燕麦粥巨好喝
不能用金属勺子扒拉电饭锅内胆，涂层会掉的！
万全之策：隔水蒸
加椰奶
倒是煮过椰浆饭
可以呀 煮那种稠稠的粥可以放一大半水和两盒牛奶 特别好喝 小时候外婆经常做给我喝 上面再撒点有甜味的脆脆即食燕麦简直封神
法国有一款甜点就是米布丁，大米➕牛奶➕香草➕奶油，超好吃
答主你喜欢牛奶粥吗
牛奶粥需要开锅慢慢搅拌的，我经常做的，但是火太大会糊。小火很好喝的
肯定好吃，但是不要全都是牛奶，加水稀释，防止糊锅，做成糯米的就是甜品了哈哈
有意思
可以的，我兼职过一个餐厅就是蒸米饭的时候会放牛奶，但是也放水，我不知道比例
可以试试，我之前加过椰子油➕椰浆，我觉得还挺好吃的
椰浆饭要加的椰浆是不是比牛奶还稠
牛奶这样吃没有营养了
没问题，牛奶里面90%也是水
姐妹我觉得你可以试试搜一下云南的鲜奶米布感觉应该和你的思路很像
不会变成絮状，牛奶变絮状是蛋白质已经变化了，一般是和酸产生反应，温度的话不会让它变絮状，牛奶是可以煮开的……
再加点奶油（不加也行）和糖，多煮一会，不就是米布丁吗？
可以，但是智能电饭煲可能做不熟，我不懂，可能是检测饭已经很粘稠就停火了？我上次就没熟
你可以先焖好米饭，然后盛出来加牛奶拌起来，应该味道会还可以
在这里发现跟你一样特别的人，并与之交流...
