面包机首秀 做了无油无糖的面包 看着还行但不知道算不算成功
trfjzxvbpt
终于在某鱼购入了面包机,可以吃到各种口味的无油无糖面包了,感觉非常方便。目前,一共做了3次,起码都成形了,一次比一次长得高,也能吃(也是自己喜欢的无油无糖的口感哈哈哈!)
但不知道算不算成功,看不懂内部组织,是不是还能做得更好一些?
基本用料:新良全麦面包粉250克,盐5克,水190-200毫升(第三次,用牛奶代替了部分水)

第三次 加了15克的可可粉,一把红枣干

第二次 加了5克的抹茶粉,一把红枣干和腰果碎

(第二次)

第一次 加了一把腰果碎
你的回复
回复请先 登录 , 或 注册相关内容推荐
最新讨论 ( 更多 )
- 早餐|酸奶烤菜花 (Angela)
- 早餐|中西合璧 (momo)
- 早餐|高中生的早餐 (金先生的花)
- 大家买的牛肉都多少钱一斤啊 (小嶋ハルナ)
- 自己烤面包总是出现第一次发酵后面团内有硬块的情况 (非常亲切的人)