咖啡豆品鉴|碎碎念2024年喝的咖啡豆
来自:啊嘿嘿嘿
接手出国友子的sage870,木舌头,偏爱重口中深烘,更喜欢坚果奶油烤吐司风味,甜的软的,酸的不🉑,不介意增味豆👏🏻
主楼太长,之后的都更评论里啦

🟡1月 豆叔 纯爵士 18.9/454g
深烘,看风味描述是可可、榛子,没喝出来,无甜感,甚至会喝出一点焦苦味,不过这价格要啥自行车。当时是看组里好价分享买的,而且那会儿正好机器刚入手没多久,调磨消耗了大部分,也不心疼😄
不会回购❌
🟡1月 治光师 野草莓 26/150g
风很大的网红咖啡豆,中深烘,参考小🍠上的建议养了差不多一个月,喝了感觉挺失望的。美式没有细腻丝滑的感觉,草莓甜橙感🈚️,口感很复杂,我一个木舌头说不出来,而且酸感很尖锐,个人不喜欢。
不回购❌
🟡2月 爱伲庄园1号大师拼配 250g
家人去云南买回来送我的,刚看到包装我还以为又是那种景区推销咖啡豆呢,一打开惊了,豆子质量巨好,颗粒饱满、颜色均匀,远超其他网购的咖啡豆一大截(当然也有可能是我没买过太贵的哈)。一包250g,百元左右
深烘,传统巧克力坚果风味,做冰拿铁喝起来很香很顺滑,我喜欢。不过一袋喝到最后感觉稍稍有点烟感。
可以回购,下次试试他家的中烘
🌟春节 河汉咖啡 香草拼配
喝了弟弟春节带回家的,星粒三萃出来香草冰淇淋的味道特别浓郁,哇闻起来就好幸福☺️完全不酸,冰美式冰拿铁口感都很顺滑,甜感高。
就是这款豆子让我意识到我可能更偏好低酸、坚果奶油香气足、甜感高,偏水果风味的我就哒昧。毕竟咱是吃水果也一丢丢酸都不爱的人哈哈
回购回购!!👏🏻
🟡2月 河汉盲盒 肯尼亚双重水洗SOE 涅里AB Plus

中深烘,酸酸酸酸,本甜口人被击倒了🫠🫠河汉真的很神奇,包装上的风味描述我这个木舌头都能很清晰的喝出来,柑橘乌梅明亮酸牛的
不回购☹️
🟡2月 河汉咖啡 瓦克比比 粉波旁SOE
不太酸不太苦,做冷萃口感很清爽柔软😄,比手冲好喝

🟡3月 Pinda Coffee 奶油甜瓜
价格不算便宜,感觉还没有调好,没喝出来甜感,反而有一丢丢酸。但是熊猫好可爱啊!!

🟡3月 Lets Grind 黑武士
顺手买一件入了,结果超爱!!养好了真的油脂很足,超香,也不会有烟感。
可以作为我的深烘拼配口粮豆了。 回购回购!!👏🏻

🟡4月 Pinda 低因香烤吐司&Bamboo
趁活动一口气入了两个口味
低因美式算是有点红薯香气在,回味一点点酸,还能接受。在我这儿不如咖果的晚安咖啡人,那款红薯味扑满脸
Bamboo是看组里uu推荐购入的,不合我的口味,坚果香气不明显,但是也算顺滑没有烟感
连着喝了三次Pinda,豆子挺不错,不用挑, 整体感觉味道比较偏均衡, 我不是太喜欢,可能不会再回购了

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