📝|《尚食》解析后记:一些说要忘记的念念不忘
来自:霜刃(此心安处是吾乡)
翻了一下发帖记录,我为尚食发的第一个帖子是在去年7月底:

看完男主线之后,我觉得这剧还不错,写了一篇笼统的观感:
因为觉得不错,后来又完整刷了一遍,为女主姚子衿写了一篇笼统的观感:
再后来,有人问起大理寺少卿游的导演,我便发了这样一帖:
至此,我觉得尚食在我这里也就过去了。
然而一个月之后,因为剧荒再刷的我忍不住又为朱瞻基的出场镜头发了一帖:
尚食的镜头语言稳重低调,以至于我之前看的时候都没怎么注意镜头语言的存在,重刷的时候才发现这镜头语言居然优秀得这么突出。
随后又为剧情发了一篇:
好吧,这把是过不去了,我原本就觉得尚食很好,到这里我觉得我还是走眼了:我对它的好认识还不够充分。
原本是打算把男主线全部梳理一遍的,因为工程太过浩大,最后决定只梳理爱情线,这便是这组帖子的由来。一开始是只打算写到姚子衿掉马,十几帖就结束了,最后一直写到剧终发了七十多帖也是我没想到的。
以上交代缘由,谢谢在这个过程中陪伴我的朋友们,让我不是solo追剧。研之有个比喻很妙,她说追剧没人一起讨论就像被打了不能喊疼,solo追剧是有点憋得慌,有人一起实在是快事。
以下观感总结,说说我中意这部剧的原因。
1、关于剧本
尚食乍看是没有什么主线的,但其实所有剧情都围绕主线进行,布局之严谨,构思之精妙,远非寻常古偶可比。
于男主,汉王谋反是贯穿全剧的一条线,从第一集陈芜收到关于汉王的密报开始,到最后一集汉王伏诛赵王臣服,中间暗流涌动,几经波折,皆以赵王与汉王的失败告终,充分展现朱瞻基作为帝王运筹帷幄算无遗策的一面。
于女主,反抗皇权追求公道是贯穿全剧的一条线,她的所作所为皆是为了这个目标,无论是向朱瞻基要求平等,还是尽力救助殷紫萍和孟尚食,无论是立志成为尚食,还是立志废除殉葬,包括她对胡善祥的宽容忍让,与太后的矛盾,都是围绕这个核心来的。
男女主的成长线既有对立也有统一:姚子衿的追求与朱瞻基的身份存在冲突,但朱瞻基选择做一个勤政爱民的帝王,这一点又符合姚子衿的期待。最终俩人通过互相成全对方达成和解,朱瞻基给予姚子衿挑战天子的特权,姚子衿则选择为朱瞻基放弃自由,男女主各自的成长线与感情线汇聚在一起,谱就了志同道合的帝后爱情,堪称帝后爱情之范本。(此处拉踩乐游原)
围绕男女主的成长线与爱情线,编剧在讲故事的过程中有条不紊不慌不忙地串起了一段又一段的日常生活,也串进了所有配角的人生故事,所有角色无论大小互相辉映,生成了一幅鲜活的大明宫廷群像图。人物关系之复杂,情节照应之严密,史实与虚构结合之巧妙,台词推敲之严谨,都是很罕见的。
一部剧好不好看,可能见仁见智,但评判剧本水平高低还是有相对客观的标准的,比如伏笔照应是否用心,情节是否环环相扣,人物塑造是否成功,台词推敲是否妥当等等。就呈现出来的剧情看,尚食剧本值得五颗星,剧中没有一个无用的人物,没有一处无用的剧情,没有一个无用的镜头,绝对是精品剧的水准。
编剧塑造人物和表现人物关系的方式很严谨。以朱瞻基为例,朱瞻基与皇爷爷的感情很好,不仅仅是通过俩人的直接互动来体现,更通过俩人相似的处事方式来体现,这就让爷孙情深更有说服力,一看就知道这孙子是爷爷亲手带出来的,钦定继承人不是说说而已。
同样,朱瞻基与父母的感情也可以借由这一点看出来,他身上既有母亲的雷厉风行,又有父亲的宽厚仁慈,就感觉老朱家一家子的优良基因和优良品性都集中在他身上了,看得出皇太孙打小受到的重视。
此外,由于篇幅有限,无法将当时背景详细展现,尚食在不影响剧情的前提下尽力用台词或者道具带出历史背景,在古偶流行注水的当下也未免太有诚意了。
2、关于导演
王威导演说他小学的校舍地址就在朱瞻基的草舍,所以尚食这个项目他选择了写实风,期望在剧中重现他记忆中的故宫四季。
尚食非常注重日常生活的呈现,惊心动魄的权谋争斗亦是在各种日常中表现的,比如重阳家宴、除夕宫宴、上元宫宴……皇家吃个饭都是危机重重啊。日常生活不过就是四季流转岁序更替,人间烟火送流年,即使皇家也是如此。一日复一日,一年又一年,皇太孙成了皇太子,皇太子又成了天子,年年岁岁节相似,岁岁年年人不同,不像一段戏说的故事,更像一段真实的人生,这种真实感是最打动我的部分之一。
置景与服化道的选择,镜头的运用,光影的变幻,演员的表演,无不在为这种真实感服务。喜欢草舍的阳光,喜欢紫禁城的雪,喜欢朱瞻基大婚时喜服的毛领,喜欢尚食局用心迎接的每一个节日,也喜欢它对故事和人物含蓄的表现方式。
有人说同样是周末编剧,尚食的导演不如延禧的导演,我不太赞同。延禧完全是一种戏说的风格,尚食则更追求写实(不是故事的真实而是艺术的写实),刻意摒弃了夸张与狗血(与尚食的广播剧对比一下就能感觉出不同,像广播剧那么拍就是延禧的风格),极大地提升了剧的质感。
如果这种写实风格是王导主控,真诚赞美王导和他的团队。
以及摄影是真的漂亮啊,每一帧都漂亮,动态比静态更漂亮,运镜非常讲究,百看不厌。
3、关于演员
看我发的第一帖就知道,朱瞻基的美貌是我最初始的追剧动力。尚食让我对服章之美有了最直观的认识,而朱瞻基居功至伟。许凯演技也很不赖,在我这里朱瞻基和许凯没什么关系(对不住许凯哈哈),朱瞻基就是朱瞻基,许凯别想掠美。
吴谨言的颜值演技我也很满意,和许凯不同,没看剧之前她的长相就在我审美点上(本人曾经许凯颜黑对不起虽然这听起来有点不可思议),尚食是我第一次看她的剧,很高兴演技也在我审美点上。
其他演员也都很棒,虽然个人觉得胡善祥不够美丽但阴沉沉蛮适合角色,虽然个人觉得游大人面瘫有点严重颜值不太够用,我也已经与他和解。总之每一个角色都立得很好,我都很喜欢。
4、关于配乐
一个字:妙!是每一次响起都会让我惊艳的程度,注意,是每一次。
一般我不太注重这个,除非特别打动我我才会上心,尚食的配乐和画面一样美得我心肝儿颤。
贴两首ost:
【【许凯】陆虎献唱《尚食》主题曲MV 定档2.22-哔哩哔哩】
【【许凯】《尚食》片尾曲《滋味》MV-哔哩哔哩】
5、关于美食
里面很多美食不合我口味,诱惑不到我(但殿下亲手烤的烧臆子我可以)。美食融入故事很成功,就是拍摄手法我觉得还可以改进一下,太像美食纪录片。虽然其他部分也用了纪录片拍摄手法,但感觉美食纪录片和历史纪录片还是有壁的,剪在一起还是有点突兀。
6、关于留白
含蓄是尚食的风格,不仅男女主表达感情的方式很含蓄,叙事的方式也很含蓄,留白的地方很多。
我个人是比较喜欢适度留白,尚食留白在我看来也算适度。小时候看过一个说法,说画龙不一定要把龙全身细细绘出,云雾中露出一鳞半爪,可能比一条完整的龙更吸引人。尚食可谓深谙此道,能藏的绝对不露,增加了我看剧的趣味性。(此处再次拉踩乐游原)
7、关于内涵
引用平平的一句话:很多时候,人们厚古薄今不知道在厚什么,但显然尚食是知道的,一切都是礼。
尚食不仅有服章之美,更有礼仪之大,不仅有外在的腔调,更有内在的底蕴。
王者以民为天,而民以食为天,尚食局呈现的最后一道菜是守山粮,不是献给帝王的御膳,而是救济灾民的口粮。除了守山粮,还有野菜方,天子征战,流民四起,孟尚食的忧患意识赋予了“尚食”这两个字更深广的内涵。
仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱,以帝王的宫宴开局,以向灾民施粥收尾,这个设定很是意味深长。

就这样吧,好了,这把终于要过去了,真的要过去了,应该不会再写了,不过也说不定,喜欢的地方太多了,其实我还没有夸完,如果没有更喜欢的新剧,或许哪天还会想起来,到时候再说吧。
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