美味食谱|酥皮牛肉馅饼做法
花卷葱油鸡
去超市买了pastry puff应该就是酥皮
就不用起酥了
然后按照饺子馅的做法:酸菜牛肉馅的(这个对我来说最简单)
酸菜在超市买的德国罐头,和东北酸菜味道一模一样,超市也有绞好的牛肉馅(回来要分三次加入葱姜水,去腥味)
调馅:两勺生抽,一勺老抽,少许十三香,孜然粉,味精,盐,糖,食用油(可以保证汁水锁到牛肉馅里)
之后就是将馅包到饼皮里就OK了,在包的同时可以提前预热烤箱,200度10分钟

最后放入烤箱,200度18分钟左右,打开烤箱的时候还冒油了,特别好吃,这个图好像菠萝包哈哈哈,下一次是不是也可以做菠萝包
感觉做一次这一周的早餐都有了,同理这个酥皮还可以做豆沙饼(上周试过了很好吃)

还有香蕉酥只要把香蕉包进去就好了!
酥皮真是伟大的发明😋😋
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