关于辛鹿的一个疑惑（大脑萎缩中）

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  iamzz 2024-04-11 16:19:19 广东

  辛鹿家的黑钻也有一款差不多的。😂

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  大剂量阿司匹林 楼主 2024-04-11 16:26:25 江西

  辛鹿家的黑钻也有一款差不多的。😂 辛鹿家的黑钻也有一款差不多的。😂 iamzz

  啊啊啊啊啊啊啊西巴为甚么啊啊啊

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  Q 2024-04-11 16:42:14 江苏

  哈哈哈哈好可爱

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  momo 2024-04-11 17:19:48 河南

  抱歉回答不了你，但是lz好可爱啊！帖子写的很有趣！

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  大剂量阿司匹林 楼主 2024-04-11 19:12:45 江西

  抱歉回答不了你，但是lz好可爱啊！帖子写的很有趣！ 抱歉回答不了你，但是lz好可爱啊！帖子写的很有趣！ momo

  很好的夸赞，爱来自江的西边

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  大剂量阿司匹林 楼主 2024-04-11 19:13:03 江西

  哈哈哈哈好可爱 哈哈哈哈好可爱 Q

  😘

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  huoguang 2024-04-11 19:13:12 天津

  区别就在烘培度上吧，soe深烘，应对的冲煮方式更多，浅烘一般都是手冲

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  李嘉欣sunny 2024-04-11 19:27:53 上海

  红酒日晒是浅烘，酸度更高，一般适合做手冲；红酒日晒SOE是中深/深烘，苦度更高，适合做意式

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  MoMoGeller 2024-04-11 20:38:27 安徽

  可能就是取名比较随意。本质就是烘焙度的区别

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  卢布朗的🐱 2024-04-11 22:35:28 广西

  有没有考虑过是自己手冲水平问题？😂

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  不能再买罐头了 2024-04-11 23:16:09 重庆

  烘焙度以及挑过的区别，一般soe豆子等级要比甄选差一点，按照我对辛鹿尿性的理解，soe有可能是烘焙练手的豆子😂

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  树懒 2024-04-12 00:16:36 北京

  soe一般指意式单品豆吧～有的商家会针对手冲和意式调整不同的烘焙曲线，使得同一款豆豆子更适合做手冲或意式😂

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  Ty 2024-04-12 00:19:40 江苏

  烘焙曲线不同，soe更适合咖啡机制作，臻选跟适合手冲，商品详情页有这样的描述，我感觉更像是手冲更像优选的，同豆种不一定是同一批次或者同一地块，质量差的拿去做soe了，而且瑕疵率也高

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  溜达 OH (夜半清醒时) 2024-04-13 14:26:07 辽宁

  给你吊图点赞

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  大剂量阿司匹林 楼主 2024-04-13 14:26:40 江西

  烘焙曲线不同，soe更适合咖啡机制作，臻选跟适合手冲，商品详情页有这样的描述，我感觉更像是手 烘焙曲线不同，soe更适合咖啡机制作，臻选跟适合手冲，商品详情页有这样的描述，我感觉更像是手冲更像优选的，同豆种不一定是同一批次或者同一地块，质量差的拿去做soe了，而且瑕疵率也高 ... Ty

  嗯不同批次的豆子确实....有道理！

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  大剂量阿司匹林 楼主 2024-04-13 14:29:34 江西

  烘焙度以及挑过的区别，一般soe豆子等级要比甄选差一点，按照我对辛鹿尿性的理解，soe有可能是烘 烘焙度以及挑过的区别，一般soe豆子等级要比甄选差一点，按照我对辛鹿尿性的理解，soe有可能是烘焙练手的豆子😂 ... 不能再买罐头了

  口感上确实跟这种可能性很相似！

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  大剂量阿司匹林 楼主 2024-04-13 14:32:41 江西

  有没有考虑过是自己手冲水平问题？😂 有没有考虑过是自己手冲水平问题？😂 卢布朗的🐱

  用聪明杯对比过，结果也是这样，soe的风味是更单薄的

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  庭木 (窥屏怪) 2024-04-13 18:28:32 湖北

  不是的，soe，是single origin espresso，e就是浓缩啊，它豆子是单一产区，但是设计是来做意式的。

  虽然说我也用过浅烘soe做过法压壶咖啡，问题不大。可能烘焙曲线略有不同或者挑豆了。

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  片皮鸭卷香菜 2024-04-22 04:20:43 福建

  好好笑的帖，宝宝表情包大户

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  改个名字 2025-04-07 09:42:51 福建

  我今天也喝了楼主爱上的这款红酒，袋子一打开就是红酒味，摩卡壶煮完也是一屋子热红酒味，兑奶喝甜甜的超级美味（刚发现喝完嘴里会有水果的回甘，这真的是我这种木舌头能品尝出来的吗！！！！），但是因为太好喝了，导致我怀疑它会不会是香精豆啊（目移）有没有人为我解答🥹

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  月光响了 2025-04-07 16:08:39 广东

  SOE是single origin espresso，单一来源地浓缩，所以估计店家都意思是标了SOE的主要用于摩卡壶、咖啡机来萃取浓缩液。但如果想手冲也可以。非SOE的甄选，估计烘焙程度浅一些，萃取方式以手冲为主

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  月光响了 2025-04-07 16:25:52 广东

  我今天也喝了楼主爱上的这款红酒，袋子一打开就是红酒味，摩卡壶煮完也是一屋子热红酒味，兑奶喝 我今天也喝了楼主爱上的这款红酒，袋子一打开就是红酒味，摩卡壶煮完也是一屋子热红酒味，兑奶喝甜甜的超级美味（刚发现喝完嘴里会有水果的回甘，这真的是我这种木舌头能品尝出来的吗！！！！），但是因为太好喝了，导致我怀疑它会不会是香精豆啊（目移）有没有人为我解答🥹 ... 改个名字

  酒香就是发酵感，日晒酵感比水洗强。与香精的不同。香精很腻的，我喝过一款挂耳，应该是有香精，喝了两口就再也喝不下去了

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  改个名字 2025-04-08 12:58:54 福建

  酒香就是发酵感，日晒酵感比水洗强。与香精的不同。香精很腻的，我喝过一款挂耳，应该是有香精， 酒香就是发酵感，日晒酵感比水洗强。与香精的不同。香精很腻的，我喝过一款挂耳，应该是有香精，喝了两口就再也喝不下去了 ... 月光响了

  感谢！那我多了一个本命咖啡😊

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