如何做到不被另一半影响情绪

结婚多年了，总是无法控制自己的情绪，另一半达不到我的要求时就会生气吵架。比如我做饭不是很好吃，他做好比我好吃的多，但是他又嫌做饭麻烦，前后备菜做菜收拾大概也得一个多小时，而吃饭就10分钟，他就不太愿意做饭，就偶尔兴趣来了做一下，一周做个两三次的样子吧。头一天晚上我自己卤了爱吃的肉，但是因为是第一次做我也不知道他爱不爱吃，就说让他再自己做一个爱吃的素菜，他就不想做，而我又担心我做的卤肉他又不爱吃，吃不高兴，就非想让他再做一个素菜，当然也是我自己想吃。他就跟我解释说，他不想做，如果我想做就自己做，不想做就算了。我就说我做的你又不爱吃，对方说，我不爱吃的话我就出去吃了。我就很不高兴，明明家里有饭吃为什么还要出去吃。对方说，我做饭他不吃我要不高兴，他不做饭我也要不高兴，而他就只能按照我要求做饭了才高兴。我一时间不知道该怎么反驳，冷静下来想想的确是，他只有按照我的要求的时候我才会高兴满足，无法满足我的要求的时候我的确就会生气，