🥘分享我的饭|不用和面没有油的全麦饼皮
来自:野生宝批龙
200g全麦面粉、两颗鸡蛋、2克食用盐、270毫升凉水,无脑搅拌到一起,搅至顺滑。
平底锅微热,不用放油!倒进适量面糊(根据锅的大小),就像摊煎饼果子一样,用勺子底或者铲子把面糊铺匀,然后盖上锅盖,中小火,一分钟后翻面,接着再烙一分钟!
当当成果展示

柔软有嚼劲,200g面粉竟然做出来了8张饼,吃不完放到冷冻,吃的时候煎一下就行
吃法呢,可以做老百京鸡肉卷、各种卷饼,可以说是非常百搭了,是我目前发现全麦面粉最好吃的做法,吃的开心和吃的健康一样重要~
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