算是明白有些咖啡店为啥开不起来了
来自:胶东鬼叫天后
坐标某三线旅游城市。前段时间中午临时要开会,着急买点提神的,随便进了一家咖啡店。
咖啡店非常逼仄,没有任何座位,吧台边上只够一个人通行。但打扫得很干净,机器是辣妈,双开门大冰柜里全是说脏话和某燕麦奶某椰浆。
正常来说,这种店面一看就知道是做精品豆外卖/外带的,所以我也放心了,告诉大哥我的需求:
我赶时间带走,有浓缩有牛奶就行,越快越好,不加冰。
到这没有任何问题,奈何大哥对咖啡和装潢都非常有要求。
大哥:噢,那给你做个dirty吧,25元。
我:我要20的拿铁就行了。
大哥:dirty吧,dirty好喝。
我:?大哥我要带走啊,dirty路上就混匀了,那不还一个味儿吗。
大哥勉为其难的同意了。
接着掏出了手磨。
我:?大哥,我赶时间。
大哥一边磨一边解释:手磨豆刚从袋子里拿出来,香,电磨是之前直接放进去的,在里面呆了很久,有风味流失。
大哥磨得飞快,我也没再说什么。
接着大哥把粉卡在托里,掏出布粉器,不停地扫,然后卡两下,再扫,再卡。
我一看就急了,我说哥,我真赶时间,我就是需要摄入点咖啡因,然后太便宜的豆喝不下去而已,不用搞这么细。。。
大哥抬头看了我一眼,盖上托开始萃取,萃取之后给我做成了易拉罐。
我:付款二维码在哪?
大哥指指墙上的小程序码,我一扫,还不能直接付款,必须选择要购买的产品然后下单。
我在第三级类目下找到拿铁,选择加入购物车,选择去收银台结账,提示我输入取餐手机号。输入手机号以后,跳转到了一个新页面,是收款二维码。跳转出去的页面无法扫描,只能保存到手机,回到微信,扫码,然后付款。付款成功后也没有自动跳转,必须重新扫码打开小程序,在小程序中确认,获得取货码。。。。
一套流程下来,我的耐心完全消耗殆尽。
我实在有些无语,忍不住问大哥:为什么不直接放个收款二维码呢?
大哥不屑道:那样毫无美感,浪费我的装修。
接着大哥把易拉罐递给我,没有吸管,也没有手提袋和杯托。奶刚从冰箱里拿出来,还是凉的,已经在表面上结了一层水珠。
我握着易拉罐,小跑到路边。司机师傅憨厚一笑:小妹,你超时了嗷,系统给你加了三块钱。
这件事过去半年了,现在那家咖啡店门口贴着巨大的转让二字。
看到有人好奇味道,嗯跟我用星粒三在家做的一个味儿。
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