97年的东北,还没兴起吃鸡架
来自:小清河
鸡架在东北,是一种情怀。东北人大量吃鸡架,开始于大下岗,因为鸡架是最便宜的肉菜,其中夹杂着心酸与无奈。97年有了下岗,但还没开始大下岗,片中说郑北家的鸡架店是老字号,这就更不靠谱了。
今天演到的中秋节吃饺子,这也不合符东北文化。东北人喜欢吃饺子,但不是什么节日都吃饺子,中秋节是忌讳吃饺子的,尤其是酸菜馅的饺子。都吃月饼的同时,辽宁中秋节大多吃螃蟹和大虾,这两样煮熟了都是红的,寓意着红红火火,吉林和黑龙江流行吃鸡和鱼,到了中秋时节,吉黑两省已大幅降温,得吃点硬菜增强体质。
本剧的东北特色的情节,大多都拍得偏离了实际,出现了很多东北美食,不是不正宗就是搞错了。比如姜小海吃的烀咸菜,就是萝卜条咸菜,实际东北的 烀咸菜, 是用猪肉、小土豆、长豆角等,炖出来的一种杂烩菜。

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