烘焙|空气炸锅烤牛奶好简单!
来自: 橙
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材料:牛奶500克,玉米淀粉50克,蛋黄2个,芝士片1片,糖40克
1.上述食材混合均匀,直接全倒进锅里就行了
2.开小火一直搅,让它们都混合在一起
3.开始变稠了
4.变成这种状态就好了,铲子铲起,会一块掉下来
5.倒入容器,用的圆形饭盒,没有刷油,啥都没做,表面抹平,放冰箱冷藏(教程说3小时,我要睡觉了(ᐡ ɞ̴̶ . ɞ̴̶ ᐡ),所以冷藏了一夜)
6.从冰箱拿出来,切块,薄薄的在表面刷一层蛋液(用的全蛋,感觉分不分离蛋黄不重要)
7.空气炸锅180度15分钟
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