潮阳鲎粿
潮汕风韵
鲎粿是潮汕地区潮阳棉城地区一款历史悠久的潮汕小吃，不论制法或口味，都具有十分浓郁的地方色彩。有些回乡探亲的华侨、港澳同胞和在外工作的人一到棉城，总想尝尝鲎粿的滋味。 鲎粿吃起来的特点是外皮酥脆，内里热透嫩滑，并具鲜、辣、香、咸。 更多潮汕小吃http://wh.csfqw.com/w/csys/42.htm 参考资料：潮汕文化http://wh.csfqw.com/
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