作为一个健身爱好者,冰箱里应该有的食物(一)
来自:z012511
一 牛奶 牛奶中含有大量蛋白质。主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

二 柠檬/酸橙 吃柠檬可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。柠檬中的柠檬酸能使钙深化,并大大提高人体对钙的吸收,增加人体的钙密度,进而发预防骨质疏松。

三 番茄汁 含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

四 运动饮料 它提供了必需的营养物质:钾(电解质)、钠(电解质)。 在激烈的运动后,随着汗水的流失,身体内的电解质也同时减少,这个时候就需要补充身体所需的营养成分。运动饮料便是一个不错的选择。

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