红楼梦里面，什么菜最好吃呢？

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  未注销 (热热热热热热) 2013-06-14 16:54:12

  那个茄鲞？我是特别喜欢吃茄子

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  茶壶 (一生韶光，娱人娱己，可乎！) 楼主 2013-06-15 13:04:08

  做起来很精细、讲究，味道肯定很好！

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  China Blu (尽天良) 2013-06-24 11:38:07

  据说有人照着做了，味道也。。。很一般。。。我觉得宝钗送黛玉的那个什么洁粉梅片雪花洋糖应该很清香好吃的样子。

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  绍兴 2013-06-24 17:14:11

  宝玉过生日时擅自回屋蹭的芳官的饭最香！

  只见柳家的果遣人送了一个盒子来。小燕揭开看时，里面是：一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。小燕把盒子放在案上，走去拿了小菜并碗箸过来，拨了一碗饭。芳官便说：“油腻腻的，谁吃这些东西。”只将汤泡饭吃了一碗，拣了两块腌鹅，就不吃了。宝玉闻着，倒觉比往常之味又胜些似的，遂吃了一个卷酥，又命小燕也拨了半碗饭，泡汤一吃，十分香甜可口。小燕和芳官都笑了。

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  China Blu (尽天良) 2013-06-24 17:21:47

  LS这个套餐颜色蛮好看的，但是我觉得太腻了，连一个蔬菜类都没有。

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  绍兴 2013-06-24 17:28:14

  所以不能挨个儿都吃了，但梗米饭必备，汤也不能少，此外油腻的两种里选一种意思一下就行了

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  豆友74270977 2013-06-26 17:30:18

  [内容不可见]

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  茶壶 (一生韶光，娱人娱己，可乎！) 楼主 2013-06-26 18:28:55

  贾母吃的那个胭脂稻，听说是很珍贵的，因为像贾母那样地位的人，都只能吃半碗！

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  乌卡卡 (不用粉墨就站在光明的角落) 2013-07-15 12:26:39

  印象最深的就是宝玉被贾政打了屁股以后吃的那个荷叶模子做的汤

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  老李 2013-07-15 23:39:15

  酸笋鸡皮汤 听着就口水直流

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  茶壶 (一生韶光，娱人娱己，可乎！) 楼主 2013-07-31 21:59:20

  酸笋鸡皮汤 听着就口水直流 酸笋鸡皮汤 听着就口水直流 老李

  深表赞同！

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  Michael 2013-08-12 21:08:00

  茄鲞印象最深

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  烛烬 2013-10-06 08:31:38

  宝玉过生日时擅自回屋蹭的芳官的饭最香！ 只见柳家的果遣人送了一个盒子来。小燕揭开看时，里 宝玉过生日时擅自回屋蹭的芳官的饭最香！ 只见柳家的果遣人送了一个盒子来。小燕揭开看时，里面是：一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。小燕把盒子放在案上，走去拿了小菜并碗箸过来，拨了一碗饭。芳官便说：“油腻腻的，谁吃这些东西。”只将汤泡饭吃了一碗，拣了两块腌鹅，就不吃了。宝玉闻着，倒觉比往常之味又胜些似的，遂吃了一个卷酥，又命小燕也拨了半碗饭，泡汤一吃，十分香甜可口。小燕和芳官都笑了。 ... 绍兴

  看着菜名都馋啊

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  惘然纪 2013-10-07 14:01:11

  宝玉过生日时擅自回屋蹭的芳官的饭最香！ 只见柳家的果遣人送了一个盒子来。小燕揭开看时，里 宝玉过生日时擅自回屋蹭的芳官的饭最香！ 只见柳家的果遣人送了一个盒子来。小燕揭开看时，里面是：一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。小燕把盒子放在案上，走去拿了小菜并碗箸过来，拨了一碗饭。芳官便说：“油腻腻的，谁吃这些东西。”只将汤泡饭吃了一碗，拣了两块腌鹅，就不吃了。宝玉闻着，倒觉比往常之味又胜些似的，遂吃了一个卷酥，又命小燕也拨了半碗饭，泡汤一吃，十分香甜可口。小燕和芳官都笑了。 ... 绍兴

  当时读到这一段是各种羡慕嫉妒恨，芳官竟然嫌弃，我当时真想冲到她面前大骂她暴殄天物，不吃就给我呀

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  海月云天 (为什么总想着要做别人眼中的好人) 2013-11-29 12:52:47

  红楼梦里写的五六十种菜肴点心

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  梦草 2014-02-15 21:48:20

  都好吃

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  心有林夕 2014-02-17 18:16:21

  烤鹿肉????

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  黄灵素 (应物要不迷) 2014-02-19 11:27:40

  都好吃

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  青心 2014-05-17 17:12:54

  据说有人照着做了，味道也。。。很一般。。。我觉得宝钗送黛玉的那个什么洁粉梅片雪花洋糖应该很 据说有人照着做了，味道也。。。很一般。。。我觉得宝钗送黛玉的那个什么洁粉梅片雪花洋糖应该很清香好吃的样子。 ... China Blu

  是！我也喜欢！

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  璐璐米 2014-05-21 13:55:07

  最馋的就是他们边烤边作诗！撒盐啦啦~~

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  小莹莹 2014-05-21 13:58:37

  原来吃货不知我一个，每次看到王熙凤给刘姥姥讲茄子做法时，口水不住的流啊。

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  茶壶 (一生韶光，娱人娱己，可乎！) 楼主 2014-06-24 10:07:01

  原来吃货不知我一个，每次看到王熙凤给刘姥姥讲茄子做法时，口水不住的流啊。 原来吃货不知我一个，每次看到王熙凤给刘姥姥讲茄子做法时，口水不住的流啊。 小莹莹

  看着是挺讲究的，也许做出来并不好吃呢，你也可以自己做做看啊

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  小不列颠 (拍手凭他笑路旁。) 2014-07-09 10:32:54

  难道没有人喜欢贾母生病时吃的炸鹌鹑吗？每次想起来我都口水直流啊！

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  兰泽涉江 (凡事预则立，不预则废。) 2014-07-09 18:54:49

  枣泥山药糕……不知为何特别想吃！

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  猫猫 (让我按时长大吧！) 2014-07-17 11:38:06

  现在大热天，一边看电影一边吃糟鹅掌鸭信也不错的赶脚～～～(口水)

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  Nina 2014-08-10 12:42:48

  印象最深的就是宝玉被贾政打了屁股以后吃的那个荷叶模子做的汤 印象最深的就是宝玉被贾政打了屁股以后吃的那个荷叶模子做的汤 乌卡卡

  这个对我来说太清淡了-_-||

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  乌卡卡 (不用粉墨就站在光明的角落) 2014-08-10 17:03:08

  这个对我来说太清淡了-_-|| 这个对我来说太清淡了-_-|| Nina

  那就烤鹿肉

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  Nina 2014-08-11 11:52:42

  那就烤鹿肉 那就烤鹿肉 乌卡卡

  烤鹿肉好哇！

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  开元🌈 (Run, Forrest! run!) 2014-08-11 12:08:55

  记得他们还吃果子狸。

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  老吃 2016-04-08 07:06:40

  那个茄鲞？我是特别喜欢吃茄子 那个茄鲞？我是特别喜欢吃茄子 未注销

  在北京便宜坊吃了这个菜，不知道正不正宗，就觉得油腻了

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  Scheißidiot (一枚苦逼树蛙，每天吃两斤论蚊) 2017-05-05 13:10:55

  酸笋鸡皮汤 听着就口水直流 酸笋鸡皮汤 听着就口水直流 老李

  同

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  叮铃铃 2018-03-10 09:58:36

  我想吃希嫩的野鸡

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  莲花清瘟胶囊 2018-03-14 16:41:50

  为啥我一直想的事哪壶菊花酒？

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  阿呸 (不甜不要钱) 2018-04-26 19:45:59

  那个火腿汤

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  漱弋 2019-09-01 20:43:00

  野鸡崽子汤

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  你我乐园 2019-09-19 21:15:39

  烤鹿肉

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