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杭州的清茶馆(转载)
来自:安吉拉
清茶馆,还有哪些好去处 其实,在杭州吃茶吃成了产业。你要想开一家茶馆,茶艺培训方面有茶博提供教学;你要购置茶馆里的一切用具只消跑到凤凰山脚下的陶瓷品市场,不到半天即可全部配齐。杭州茶文化除了产业化,还有文化人的提升。作家王旭烽十年心血一杯茶,精心谱写小说《茶人三部曲》。安静的清茶馆也不是想象中那么难寻觅,这里小记就搜罗了一些杭城的清茶馆以供选择。 曙光路茶馆一条街 曙光路是古城杭州一条颇有特色的街道,尤其是临近西湖风景区那一段,两边茶馆林立,氤氲四溢,杭州人称它为茶馆一条街,同时,它是眼下杭州三大茶馆特色街区之一。每当夜幕降临,绿树掩映下的曙光路彩灯闪烁,流光溢彩,迷离扑朔,充满诗情画意,是体验杭州茶文化的好去处。 紫艺阁 曙光路172号1楼 清怡阁 曙光路87号 紫光 曙光路176号2楼 黄龙茶艺馆 曙光路57号 风荷茶馆 曙光路184号 门耳茶坊 曙光路164号,环城西路8号1—2楼 名人书画、活体绿色植物、报刊角、名家竹画屏,在轻悠茶香弥漫的茶室里聚集着浓浓书香,这就是做书出身的门耳茶坊主人在杭城开的第一家以“书茶合一”为特色的门耳茶坊。 好茶楼 西溪路139号 老板是福建人,拿家乡的福建岩茶作为特色开了这家清茶馆,辅之以古典音乐,因此茶馆里是一派西式风格的装修,平时播放的背景音乐以钢琴曲为主,来者也都为一些音乐发烧友。一楼的书吧有不少老板多年珍藏的书籍,二楼则是会员品茶区。消费为每位48元—300元。 太音琴茶坊 城西文二西路高技街49号 除了当家的普洱和乌龙,老板还喜欢古琴,就起了这个名字。茶坊外间经营普洱茶饼和一些乌龙茶,里间是聚会品茶的地方,定期会有古琴和茶道的表演,以及一些不同主题的雅集。如果老板在,通常会亲自操琴。 不过因为店堂不大,所以需要预约。而“对内”,就是那些聚会雅集,茶水都是免费的。用老板的话说,朋友来你家做客,你还去收他们的钱么? 同一号 紫荆花路399号、文一西路38号、文二西路244号、星艺街30号 杭州名气最大的清茶馆之一,永兴祥的马经理也常提到,并对之表示称赞。50元一位,有五款茶可以挑选:绿茶、花茶、普洱、枸杞、参茶,另外再配两款茶点。价格不高,随到随喝。 据说馆主是个有心人,对于稍微熟络一些的茶客,便会给他们记下茶记,让他们偶尔回味一下这些与茶为友的日子。 雅叶集茶学堂 上城区将军路68号(近南山路) 门面不大却透出一种异常清净雅致的姿态,店主是浙大茶学系科班出身的两位美女,在她们心目中茶馆就应该这么“纯粹”,实现作为爱茶的人的终极理想。
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