与红樽坊一起亲密接触伊安.郝力克
来自:rubyvivian
拥有远大先见之明的伊安郝力克在1974年买下了22公顷的红土,一年之后开始了葡萄种植。1984年,伊安建立了自己的郝力克酒庄,之后迅速获得了诸多葡萄酒奖项。在伊安的领导下,他的葡萄园已经扩大到了现在的100多公顷,其庄园的赤霞珠、霞多丽、西拉子葡萄酒和其非常杰出的“甘露”葡萄酒普遍受到了国际市场的赞扬和青睐。 伊安说他的两块土地——库纳华娜和渥顿普利拥有非常不同的风土条件,他始终坚持严格的酿造工艺,精心筛选、严格控制,全部都采用小产量种植,以确保高品质的酒。郝力克所有的葡萄酒都是用其酒庄所种植的葡萄酿造的。伊安是一个非常独立的,热爱生活的人,他拒绝酿造平淡无味的葡萄酒,这对于全世界所有葡萄酒爱好者来说是非常幸运的事情。郝力克葡萄酒的优雅不仅在于澳大利亚葡萄酒的酿造过程,更因为它非常容易搭配各种食物。 11 月19日来红樽坊,与伊安亲密接触一下,和红樽坊一起了解伊安,了解郝力克。这么多年以来,伊安对于他所从事的葡萄酒事业的热情并没有随着时间的推移而减弱,而他也非常愿意把他丰富的酿酒经历与您分享。在上海的第一次旅行中,让我们和伊安一起来品味郝力克最新年份的酒以及郝力克的最新品牌—红岭,届时还会有小型的垂直品尝。 赶快和我们联系吧! 当晚会品尝到的酒: 2006年红岭白葡萄酒 2004年红岭红葡萄酒 2004 郝力克西拉子红葡萄酒 2002年郝力克西拉子赤霞珠红葡萄酒 2003年郝力克西拉子赤霞珠红葡萄酒 2005年郝力克西拉子赤霞珠红葡萄酒 2008年郝力克甘露白葡萄酒 日期:2008年11月19日 时间:下午7:30 价格:人民币100元 地点:上海长宁区遵义路天山二村41号乙地下酒窖
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