分享几个简单的糖水
来自：irisblue
天冷了，最近一直在喝糖水，自制的，作起来非常简单，分享下哈： 1. 板栗梨 板栗加梨子大火煮开，然后小火烧一个小时，加冰糖 2. 红豆汤 最好事先把红豆泡一晚上，我一般煮1.5小时，也是放冰糖。红豆汤补血哦 3.苹果橘子汤 现在橘子是真便宜啊，在易初莲花买的，才0.68一斤，崇明岛的，蛮甜的。把苹果切片，然后和两三个橘子一起煮，加冰糖。大约煮四五十分钟就好了。味道和小时候吃的水果罐头没差，吃吃还蛮怀旧的。不晓得现在水果罐头啥味道，已经不吃了。 4.银耳桂圆莲子红枣汤 也是把所有材料一起煮，莲子最好事先泡好，怕苦的可以把莲心剔除掉。这个是煮好后放蜂蜜吃的。我糖水一般都喜欢放冰糖，尝试下放蜂蜜味道也超好。 谢谢各位的跟贴，把淡淡淡蓝，螃螃布丁-我是属海的，白菜白白的分享也贴下。5我已经尝试过了，6.7暂时还没有。（2008。12.15.20：20更新） 5.红薯糖水 分享者：淡淡淡蓝 - 把红薯切成小丁煮20分钟，然后加糖再煮一会 （红薯最好买那种红心的，太阳晒几天会更甜，糖我觉得少见点就好了) 6.荸荠（马蹄）+白果的糖水 分享者：螃螃布丁-我是属海的 功效：润肺的。常喝对喉咙很好的。 做法： 1、白果，用剪子，剪掉尖儿，再一按，再去壳，包掉皮。荸荠，去掉小编，取皮。之前看到的方子说，是切片的。但我有点而懒，就直接这个煮了。 2、烧开水，放入白果，然后是荸荠，可以放冰糖，也可以不放。炖上20-30分钟。超简单，味道淡淡的。 （这个貌似也灵的，还没尝试过） 7.柚子茶做法 分享者：白菜白白 柚子用刮皮刀刮下半个皮切成丝待用（柚子皮多了容易苦用半个就够了），柚子瓤拨出来，撕成条放在小锅里，锅里放水和冰糖，冰糖大约200克，水放800毫升，大火烧开后用小火煮1个小时汤汁粘稠后舀出凉凉，然后放蜂蜜200毫升进去，放入密封瓶中放冰箱冷藏，随喝随舀出一勺，加温开水冲着喝，下火防干燥。味道一点不比超市卖的差，还便宜。超市一罐柚子茶买到好几十块呢。 （我之前自己尝试过作柚子茶，就是把柚子放蜂蜜里，结果几天以后就发酵了，有酒味和苦味，很失败。不晓得这个作法是否也会有苦味？暂还未尝试）
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