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冬季工作经验分享之dairy farm worker
来自:otto(watching the pigs on the wing)
冬天就快要到了。。好吧其实也还有好几个月 所以,作为即将在这个寒冬坚守的你们,是准备换宿,还是休长假,还是滑雪场工作,还是餐馆/motel工作,还是在葡萄园和葡萄枝奋斗 本文是来讲讲我去年冬季快结束的时候做的挤牛奶的工作,也好给大家一个参考 去年冬季,我在Blenheim和葡萄度过了美妙的两个月,然后大约是在8月初的时候,突然有一天下午面对着枯萎干瘪张牙舞爪的葡萄树的时候,我突然强烈的不想干这个活了(本人手慢,还好吃懒做,无论是绑枝还是剪枝都挣扎在一周税后300块的贫困线上) 于是我提前闪人,开车到了B村图书馆蹭网。然后开始找工作。 跑题了,略过找工作的细节。反正我过了几天找到一份在oamaru附近的dairy farm的工作。 这里给出小tips,想找类似工作的朋友们,建议你满足以下两个条件: 1 有自己的值得信赖的交通工具 2 足够强壮 本人只符合其中一点五条,所以在此工作的后半程极为痛苦。。。。 开始工作前就被告知此工作只持续一个月左右。做了之后发现,在冬季末期,春天不远了的时候,刚好是各位母牛们产宝宝的时候,于是这段时间的工作量会增加,所以也应该是最好找此类工作的。所以tips again,所以如果你对此感兴趣,不妨在冬季的时候就不时关注一下招工信息。 接下来简单介绍一下。我当时工作的农场距离oamaru小镇开车大约40分钟,占地300ha,有大约500头牛妈妈,刚生下来的小母牛若干。 工作时间是这么算的,连续工作8天,休息2天,然后8天,休息3天,然后循环。每天4:30到5:30左右,早餐一个小时,午餐一个小时。 早晨首先挤一轮奶,然后早餐时间,然后上午干维护栅栏,抱小牛,分隔出刚生下小牛的母牛,等等杂活一直到午餐时间,之后下午再挤一轮奶,基本就结束这一天的工作。 打字好累,接下来的再找时间更新好了(如果有人愿意看的话)。

基督村的这场雨下到百年一遇了。完全无法出门的样子。 再来说说挤奶工。奶牛场是给fonterra供奶源的,去年刚好闹出那个召回事件。 在奶牛农场里呆着,牛奶当然是少不了的。这个可以算是福利之一了吧。 但好像也没有其他的什么福利。无限畅饮的牛奶。和在超市里买到的不一样。是直接从牛体内吸出来就储存在保持低温环境的大罐子里。蛋白质含量通常在3.8以上,有时会达到4。每天都拿那种2L的container去灌。 刚开始工作的几天我一直在拉肚子,后来得知很大一部分原因就应该是这种未经处理过的牛奶。拉着拉着就不拉了,想必是我的胃适应了。 下周五周六在pioneer 有基督城图书馆办的旧书甩卖,根据去年的经验来看,便宜量又足,很多人都是装满一大纸箱满载而归的。有兴趣的不妨去挑挑。(3月21,22日) -------- 基督城送一双gum boot,前面是硬的防砸脚趾的那种 去年朋友给我的 size6 我普通鞋穿euro 43左右,穿这个会略微有点挤的样子 蛋我还是穿了几个月。下农田好伙伴啊 需要的话联系 图

------------ 最近想趁着还没冷到不想出门的时候去山里走走 当然还得好天气 初步计划mt somers 看上去是有点难度的tramping级别 距离基督城大约一个半小时的车程 长度可以商量,当日来回或者住hut走两天也应该可以 大约是easter的那段时间或之后的两周内 有兴趣的可以联系 我嫌auther's pass太远了,不过如果你有兴趣,也可商量 附上微信号:zhuufeng 再附上doc上有关这个山的页面链接:http://www.doc.govt.nz/parks-and-recreation/tracks-and-walks/canterbury/mid-and-south-canterbury/mt-somers-tramping-tracks/
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