亚文化部落：土食主义

土食：本土膳食，引申含义为膳食本土化。 土食主义就是鼓励人们不要购买辗转数千公里运输而来的超市食品，转而在住所周边搜寻新鲜的菜果肉蛋等本地食品。“土食主义”旨在节约用于辗转千里运输过季蔬菜的矿物燃料，同时鼓励民众自己生产一些食物，并与当地农场工作人员保持联系。

几千年来的人类历史，我们从最初以村落为单位农耕渔猎社会形态发展为了现如今这种高效率的“大单元社会分工”形态，由于交通和信息技术越来越便利，我们对土地资源的利用可以更加的因地制宜，比如矿藏丰富的地区往往只会注意矿物开采，其他的诸如农业林业的相关事务基本不会进行；而地区气候适宜农业林业的地区，其侧重点就会主要在农产品的种植养殖上，而工业发展较弱，这就造就了“大单元”的形成，你可以注意一下自己家里餐桌上的食品，其中或多或少的会有一部分来自于举例遥远的地区，这种形式给人们带来了便利，温带的居民可以方便的吃到热带地区的水果或者寒带地区的海鱼。 交通运输的便利使得世界的资源分享变得简单快捷，这也给以文明自居的人类带来了不少优越感，但随着石油资源的紧俏以及远程物流所造成的巨大碳排放，人们不禁开始思考，这种建立在巨大成本上的物质享受是否是一种健康可持续的模式。就这样，土食主义这个词出现了。 石油终有一天会枯竭，可持续源到来的日子遥遥无期，当我们甚至无法负担物流费用的时候，这些遥远的食物对我们来说还具有如此高的诱惑力吗？难道本地生本地长的农作物无法满足我们吗？这些疑问在实践者眼中早已有了答案，很多人自己投资在大城市周边建立了农场，从农场到市中心不过几十分钟的车程，在这些城市中，他们的产品收到非常高的推崇，很多大型酒店餐厅更倾向于从他们的农场中获得食品原料，而且由于地域相距很近，供应者与消费者之间的价格与质量更加的透明，由于这类农场只为其临近城镇服务，大量农作物烂在地里无人收购的情况也不再发生。

这种趋势可以说是未来的一个必然走势，我们应该更倾向于本土出产的食物，如果每个城市都有了只属于自己农长，没有远程运输的无意义消耗，这无疑是人类社会形势上一个美好的返璞归真！